Yaparken aşırı keyif aldım bir tarifle geldim kuzu göbeği yapıyoruz tenceremize yağımızı soğanımızı koyuyoruz bir güzel kavuruyoruz sonrasında biberlerimizi ilave edip onları da bir güzel kavurduktan sonra salçayla da kavuruyoruz sonra bu şirinlere emrine benzeyen tatlı mantarları yıkayıp minik minik doğruyoruz yeter bunu kavurduktan sonra içerisine mantarlarımızı ilave ediyoruz ve sonra hokus pokus mantarlar
Gitmiş kaybolmuş içinde sonrasında kavurduğumuz biberleri ekleyeceğiz bir güzel kavuşsunlar Evet kavuştular şimdi üzerine birazcık baharat ekleyebiliriz sevdiğiniz baharatları ekleyip karıştırın Sonra birazcık daha pişsin ve altını kapatıp şöyle si Evde yapılmış Güzel bir lavaşa sarabilirsiniz Afiyet olsun ama aşırı bir lezzetli olmuştu Biz çok sevdik
KAYNAK