Tas Kababı Tarifi #yozgat #yöresel
#tarif #taskebabı

MAZEMELER
1 Kg Yagsız Dana Kuşbaşı
1 /2 Cay Bardagı Zeytinyagi
1 / 2 Yemek kaşığı D Salcası
1 /2 Yemek kaşığı B Salcası
1 Orta Boy Sogan
1 Havuc
2 Patates
2 Dış Sarmsak
2 Tatlı Kasıgı Tuz
1 Tatlı Kasıgı Pulbiber
1 Cay Bardağı Karabiber
6 7 Bardak Su 200

YAPILISI
Tenceremize Yagımızı Alıyoruz
Küçük Küçük Dogradigimiz Soganı Ilave Edip Bir Mikdar Kavuruyoruz Sonra Üzerine Küp küp Doradıgımı Etimizi ilave Edip Iyice Kavuruyoruz 3 Bardak Suyu ilave edip Cekinceye kadar Pisiriyoruz Suyunu Cekince Salca ve Baharatini ilave Edip Salca Kokusu Cıkıncaya Kadar Kavuruyoruz Üzerine Havucunu
Biberini ilave Edip Laristiriyoruz
Sonra padatesini ilave Edip Kalan suyu Da ilave Ediyor Pismeye Birakiyoruz Patatesi pisince Ocakdan Aliyoruz
Ve Servise Hazır
Afiyet olsun Tesekürler ❤

#yozgat #yoresel #yemekler
#tencere #yemekleri #tas #kebabı #tarifi #keşfet #nerminyazılıtas

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#Tas #Kababı #Tarifi #yozgat #yöresel #yemek #tarifleri #etliyemek #lezetli #tencere #yemek#kesfet” üzerine 4 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler