Havuçlu Cevizli (Starbucks Kek Tarifi – Tarif Açıklamada #havuçlukek #kek #shorts #shortvideo

#havuçlukek #starbuckskek #cevizlikektarifi #kek #nasılyapılır #shorts

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağındı toz şeker
1 su bardağından bir parmak eksik Sıvıyağ
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma
1 çay kaşığının ucunda karbonat
1 çay kaşığı toz tarçın
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı iri ceviz parçaları
2 su bardağı un

Üzeri İçin (2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı ????
Şeker ve yumurtaları karıştırma kabına alıyorum ve mikserle bir kaç dakika çırpıyorum ardından üzerine Sıvıyağ ilave ediyorum sonrasında üzerine un tarçın kabartma tozu vanilya ve karbonatı elekten geçirerek ekliyorum ve içerisinde un topağı kalmayacak şekılde tekrardan mikserle karıştırıyorum ve içerisinden mikseri alıyorum daha sonra üzerine havuç ve cevizleri ilave ediyorum ardından spatula yardımıyla tüm malzemeyi iyice karıştırıyorum sonrasında orta boy yuvarlak bir kelepçeli kek kalıbına bir adet yağlı kağıt yerleştirip hazırladığım kek harcını kalıba boşaltıyorum ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kekin altı üstü kızarıncaya kadar pişiriyorum kekin içinin pişip pişmediğini ara ara bir kürdan batırarak kontrol edin lütfen kürdana kekin içinden temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir kek piştikten sonra fırından alıyorum ve soğumaya bırakıyorum soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştiriyorum ve dilimleyerek servise hazırlıyorum hepsi bu kadar afiyet şifalar olsun efendim ????

KAYNAK