Enginar Nasıl Soyulur? – Onedio Yemek- Pratik Yemek Tarifleri

Mevsimin en güzel sebzesi: Enginar! Soyulmuşunu alınca hemen kötü oluyor diyorsanız işte şipşak soyma yöntemi burada!

Bir kaba su doldurup içerisine yarım limonu sıkın ve limonları da içerisinde bırakın. SonrasındaEnginarların baş kısmının 1/3’ünü kesin. Aman ellere dikkat 🙂 Enginarın en dibinde kalan o sert sevimsiz yaprakları ayıklayın. Eğer kurumuş yapraklar varsa o kısımlarını da minik minik kesebilirsiniz. Sonrasında saplarının üzerini de tıraşlayın. Unutmayın, enginarınız ne kadar taze ise sapı da o kadar lezzetlidir. Kalan yarım limon ile enginarın tepesini ve saplarını ovun. İçindeki çiçekli kısmı bir kaşık ya da bıçak yardımı ile çıkartın. Eğer zorlanıyorsanız ortadan ikiye kesip de çıkarabilirsiniz. Dilerseniz dışındaki kalın yaprakları tamamen temizleyebilirsiniz. Bir fırın kabına alıp üzerine zeytinyağı ve sarımsak ekleyip 180 derecelik fırında 15 dk pişirin. Afiyet olsun.

Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/

Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek

Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/

Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek

KAYNAK