Ana yemeklerin vazgeçilmezi tel şehriyeli pirinç pilavı eminim hepinizin çok sevdiği bir pilav tarifi. Tüm püf noktalarıyla birlikte bu nefis pilavın tarifini sizlerle paylaşıyorum.
Malzemeler:
– 1 su bardağı baldo pirinç
– 1/3 su bardağı tel şehriye
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– Yarım yemek kaşığı tereyağı
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 2 su bardağından 1 parmak eksik su ya da et suyu
Bardak ölçüsü: 250 ml
#pilav#pilavtarifi#yemektarifleri
????????????beğeni ve yorumlarınız için çoook teşekkürler ✍
Arkadaşlar videoyu beğendiyseniz kanalımın gelişmesine yardım edin ????????
Bu videoyu diğer sosyal ağlarda paylaşın. ????
Tıklayın + tarif sayfanıza kaydedilecektir. ????
????Videoyu beğenin ????Bu benim için önemli.
✍ bir yorum veya en azından bir ifade yazın.
???? Kanalıma ücretsiz abone olun:
https://www.youtube.com/bengudogruel
Abone olduysanız yeni videolardan haberdar olmak için bildirimleri (zil butonuna basın) açın. ????
Teşekkürler. ???? ????
Bengü Doğruel’in mutfağından videolu pratik ve nefis yemek tarifleri.
Tariflerimizden anında haberdar olmak için ücretsiz abone olun: https://goo.gl/54LGkL
Tüm tariflerimize aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz:
► Kurabiye tarifleri için tıklayın: https://goo.gl/M0Ztj6
► Çay saati tarifleri için tıklayın: https://goo.gl/MEHzul
► Kek tarifleri içn tıklayın: https://goo.gl/YxmNYL
► Börek tarifleri için tıklayın: https://goo.gl/1Aee3v
► İçecek tarifleri için tıklayın: https://goo.gl/J9POcu
Facebook Sayfam: https://goo.gl/yO699x
Instagram Sayfam: https://goo.gl/Y6eayk
Herkese merhaba! Ben Bengü Doğruel. Mutfakta vakit geçirmeyi ve yeni lezzetli ve nefis tarifleri yapmayı seviyorum. Zevk alarak yaptığım tarifleri videoya kayıt edip sizlerle paylaşıyorum. Kanalda yapımı kolay, pratik ve nefis yemek tariflerinden; lezzetli börek, kek, kurabiye nasıl yapılır videolarını bulabilirsiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz pratik, basit yemek tariflerini öğrencileri ve hızlıca bir şeyler hazırlamak isteyen çalışan kadınları düşünerek hazırladım. Umarım videolarımızdan memnun kalırsınız. İyi seyirler.
Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Sevgili dostlarım Bugün sizlerle eminim ki hepinizin çok seveceği bir tarif paylaşıyorum şehriyeli pirinç pilavı yapıyorum şöyle tane tane çatalınızdan dökülen Pirinç pilavı nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla birlikte anlatıyorum şimdi pilavımızı yapmaya başlayalım Öncelikle bir su bardağı pirincin üzerine kaynar su ekliyorum ve bir tatlı
Kaşığı kadar da tuz ilave ediyorum bu şekilde sıcak suyun içerisinde yaklaşık 15 dakika kadar bekleteceğim Bu sırada bir bölü 3 su bardağı kadar tel şehriyeyi pilavı hazırlayacağım tencerenin içerisine alıyor Öncelikle tel şehriyeyi yağsız olarak kavuruyorum Tabii ki yağda kavurmayı tercih edenler de var ama yağsız olarak kavurursanız çok daha sağlıklı olacaktır kavurma
Sırasında yağ yüksek sıcaklığa maruz kaldığı için trans yağ adı verilen zararlı bir hale dönüşecektir serbest radikaller ortaya çıkacaktır bunlarda Aslında sağlığımız için zararlı Bu sebeple bu şekilde kuru olarak kavurursanız çok daha sağlıklı olacaktır Rengi biraz döndükten sonra ben içerisine 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ekliyorum zeytinyağı da kullanabilirsiniz bir müddette birazcık
Bu şekilde kavuracağım Ve tabii ki lezzet vermesi için içerisine şöyle yarım yemek kaşığı da tereyağı ekliyorum kavurma işlemine devam ediyorum bu kavurma işlemi çok uzun sürmeyecek tereyağı eriyene kadar kavurmanız yeterlidir Bu arada kullandığım bardak ölçüsü 250 mililitre Evet bakın gördüğünüz gibi kavurma işlemini tamamladım şimdi 15 dakika kaynar suda beklettiğim
Pirinçleri çok güzel bir şekilde bol suda yıkayıp süzdüm içindeki nişastasının akmasını sağladım ve her şehriyenin üzerine ekleyerek bir müddette bu şekilde kavuracağım bu çok fazla sürmeyecek yaklaşık 1 dakika kadar şöyle bir çevirip kavurmam yeterlidir biliyorsunuz pirinç pilavı 2 çeşit pişirme yöntemi ile yapılıyor bir tanesi suda haşlama bir tanesi de bu şekilde
Kavurma yöntemi Ben bugün sizlerle kavurarak pilav hazırlama yöntemini paylaşmak istedim ama genellikle ben evde açıkçası haşlayarak salma yöntemi de adı verilen Kaynar Su’nun içerisine pirinci ilave ederek pişirme yöntemini daha çok tercih ediyorum şimdi içerisine bir tatlı kaşığı da tuz ekliyorum miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz eğer tabii ki tansiyon rahatsızlığınız
Ya da böbrek sorunlarınız varsa tuz kullanmayabilirsiniz de Şimdi hemen üzerine kaynar su ilave ediyorum 2 su bardağından bir parmak eksik su ekliyorum bir su bardağı pirinç ve bir bölü 3 su bardağı tel şehriye kullanmıştım buna karşılık üzerine eklediğim su miktarı bu oluyor şimdi bu şekilde 5-6 dakika kadar kapağı
Kapalı olarak orta ateşte kaynatıyorum bakın gördüğünüz gibi göz göz olunca en kısık ayara getiriyorum ve yine 5 dakika kadar bu şekilde de pişiriyorum daha sonra karıştırıyorum ve kapağını kapatarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakıyorum Bu sırada pirinçler güzelce buharını da emecek ve tane tane bir hal almış olacaklar Ben gördüğünüz gibi bir kase içerisine
Bastırarak ve ters çevirerek servis etmeyi tercih ettim Siz de daha şık görünmesi adına bu yöntemi kullanabilirsiniz Evet ters çevirerek hemen servis tabağına alıyorum Umarım sizde bu sefer Pirinç pilavını benim tarifimle denersiniz eğer denerseniz benimle paylaşmayı lütfen unutmayın bir sonraki videoda görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK




“TANE TANE ???? PÜF NOKTALARIYLA TEL ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ (Pilav Tarifleri)” üzerine bir yorum
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor haylrll cumalar????????????????