Cevizli Sucuk (Köme) Tarifi – Şekersiz Köme Tarifi

Malzemeler;

* 1 l üzüm suyu (taze meyveden sıkılmış)
* 450 ml üzüm pekmezi
* 100 ml bal
* 150 gr un
* 2 yemek kaşığı nişasta
* Yeterince ceviz içi

Yapılışı;

* Ceviz içleri suya konulark 5-10 dakika kadar bekletilir. Sonra ipe dizilir. ( Islatılmadan iğne batırıldığında ceviz parçalanabilir)
* Beyaz ve siyah üzüm tanelerine ayrılarak smoothie makinasında çekilir.
* Süzgeçten geçirilir ve elde edilen üzüm suyu kullanılır.
* Üzüm suyunun bir kısmı, pekmez ve bal ile beraber tencereye konularak iyice karıştırılır.
* Ocağın altı yakılarak fıkırdama başlayana kadar karıştırılarak pişirilir.
* Diğer tarafta üzüm suyunun kalan kısmı un ve nişastayla pürüzsüz olana kadar iyice karıştırılır.
* Unlu üzüm suyu fıkırdayan karışıma yavaşça ilave edilerek karıştırılır.
* Muhallebi kıvamına gelince 2-3 dakika daha pişirilerek ocağın altı kapatılır.
* İpe dizilmiş cevizler içine daldırılır, çıkarılır.
* Bir süre sonra tekrar batırılarak çıkarılır ve uygun bir yere asılır.
* Kuruyana kadar asılı bekletilir.
* Kuruyunca servis edilir.

Afiyet Olsun!

Kanalıma abone olmayı, videolarımı sonuna kadar seyredip beğeni ve yorum yapmayı unutmayın lütfen. ????

Abone olmak için:https://bit.ly/MykitchenYemekTarifleri

Tavuk Dolması: https://youtu.be/4PcxLuOHWSU

Fırın yemekleri: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcQ1FUGkTlaorr8blpSSO_kBSS9wTWK4v

Tavuk yemekleri: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcQ1FUGkTlapsqURa2C7671ARSKDE5rRH

Et yemekleri: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcQ1FUGkTlapkQRzaJ3AQUBouFO-p9-fR

Zeytinyağlılar: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcQ1FUGkTlarB2rznsUHg-s1O2C5ztsyW

For the recipes in English.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLcQ1FUGkTlapPLhO4ndqpuGQKlRVcRiuR

Ekşi Mayaya Dair Her Şey – Yemek Tarifleri: https://bit.ly/EksiMayayaDairHerSey
Pide Tarifleri – My kitchen Yemek Tarifleri: https://bit.ly/EnfesPideTarifleriFit Tarifler – My kitchen Yemek Tarifleri: https://bit.ly/FitTariflerekersiz ve Unsuz Tarifler – My kitchen Yemek Tarifleri: https://bit.ly/SekersizveUnsuzTarifler
Kanalıma Abone Ol! https://bit.ly/MykitchenYemekTarifleri

Sosyal Medyadan takip Edin:

İnstagram: https://www.instagram.com/my_kitchen_my/
Facebook:https://www.facebook.com/ayse.cingoz.7545
Hai hai hai hai hai hai pupuk [Musik]

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Cevizli Sucuk (Köme) Tarifi – Şekersiz Köme Tarifi – My kitchen Yemek Tarifleri” üzerine 14 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler