Görseli ile büyüleyen kapak altı yemeği yapımı
LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ NERMİN’İN ENFES MUTFAĞI
Nermin’in Enfes Mutfağı’nın Birbirinden Eşsiz Lezzetleri İçin: ???? https://youtube.com/playlist?list=PLFJnAz_Z6AiFddoh3PIcHOyyuGgQS6nDd
Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınacak. Nermin Gül, her biri alanında uzman isimlerle birlikte izleyicinin kafasına takılan soruları canlı yayında ele alıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağı’nda
#Kanal7 #NermininEnfesMutfağı #NerminGül
Ben sayayım kapak altı yemeği için gerekli naklide bayat olması gerekiyor bir yemek kaşığı tereyağı Bak 1 yemek kaşığı salça pul biber ve Tuzla taçlandıracağız Efendim kapak altı yapıyoruz bayağı bir pile ihtiyacımız var böyle İskender şeklinde Aslında çok güzel bir yemektir İnan ki yoğurt sarımsak et kızarmış et ve altında baya teknik tereyağlanmış yani
Muhteşemdir şu şu zaten etin böyle bir şarkı söyleme benim sesim çok güzel çıkıyor da fazla lezzeti değil şarkı her zaman her şey yani böyle bir normal bir İbrahim Tatlıses çok severim hiçbir şey yoktur Yeter ki birlik beraberlik Ben bir kere geçirdim geçirdim ama ilaçları Lütfen şimdi burada kötü örnekler
Şimdi ben Bazen diyorum ki adam doktorlarımızı önce dinliyorum ben Hocama diyordum ki mesela Doktorum arıyor diyordum ki ben içmem bir şey ama ilaç nöbetçi eczane böyle işte bana Baksanıza [Müzik] bu zaten küçük bir doğramanın sebebi mesela etin köşe sıkıyı sıkılıyor ya hani evden lahana yapıyorsun sarma yapıyorsun o kalanda bir kapak altı
Yapabilirler Yani benim yani yaptığım kapak altı yapıyorsunuz Belki ilk defa görmüşsünüz Evet Nerenin bu yemek bu kaplanlarındır gemicileri bir yandan da kaburgamız pişiyor efendim şu anda kaburgayı içeriye gönderdik Orada büyük pencerenin rahat rahat gitsin bir yandan da etimiz hazırlanıyor Allah elinde çok hızlı Valla benim yaptığım işi 2-3
Kişi yapamaz Çünkü Normalde ben durmuyor çok aktif bir insanım sebzeleri vereceğiz ama şimdi çok kısa bir reklam arasına gidiyoruz Efendim akabinde muhteşem lezzetlerle harika bir çorba tarifi mi olacak Efendim kaçırmayın karşınızda olacağız Mehmet Şef’in güzel enerjisiyle Efendim Nermin nefes Mutfağı bütün hızıyla devam ediyor reklam arasında öyle sohbetler muhabbetler oldu ki
Mehmet Şefim Ne yapıyoruz şimdi kapak altı etimiz pişiyor burada bir anda düğün yemeğimiz pişiyor etimiz zaten şu anda pişiyor şu anda Evet şu anda tereyağımızı atıyoruz tavaya biraz hava ısınsın tavamız ısınsın ekmeğimizi iyice kızartacağız Tamam ekmeğimizi kızardıktan sonra aşama aşama gitsek daha iyidir şunu bir tane böyle çırpı var mı yani şöyle yapacağız
Sarımsaklı yoğurt yapacağız var şöyle Bravo kıpırdamadı yağımız Evet etlieklerimiz bir yandan kapak altının etleri kızarıyor bir yandan da şimdi Bayat pidelerimizi tereyağı ile birlikte buluşturduk böyle biraz daha lezzetlenecek çıtır çıtır olacak bir anda burada Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırladık ateşler çıkmaya başladı lezzetin sesi var bugün mutfakta Çünkü Mehmet Şef bizlerle sunum yapacağız Evet
Şu anda çok mutlu Onun için bu şu an sizi mutlu etimizle mutlu Biz de mutluyuz Siz de mutlu olun izleyiciler diyorum size mutlu olun mutluluk Rabbim herkese mutluluk versin Yani mutlu olmamak insanı elinde çünkü her şeyi mutlu bakacaksın güzel bakacaksın Aslında ben hep diyorum sabah uyandığınızda biliyorsunuz uyku bir
Ölümdür Efendim her gün Dinç bir şekilde kalkıyoruz ve uyanıyoruz gözlerimizi açıyoruz güne merhaba diyoruz nefes alıp verebiliyoruz sağlıklııyız sevdiklerimiz yanımızda Aslında Bunlar şükür ve mutlu olma sebebi Çünkü insanın başına dert gelmeden ben Dertliyim demesin çok büyük sıkıntılar var ne kadar sıkıntılı sabır sabır sabır etmeyi bilen şükür etmeyi bilen her zaman mutlu
Olurum biraz terasınız ama bitti sakallım var kabul ediyorum Evet et ekmeklerimizi tereyağı da birazcık kızarttık özellikle bayat bir pide tercih ettik tırnak pide Şimdi Efendim kapak altını hazırlıyoruz sebzelerimizi yanında bir Tıp közleyeceğiz Hayır sebzelerimize bak şöyle atıyoruz tavaya Bunlar kızarana kadar hayır buna kızarana kadar zaten etimizi dökeceğiz orayı bir kaşık rica
Edebilir miyiz biraz panik yaptım şöyle etimizi yavaş yavaş alıyoruz özür dileriz gibi kızarmış etlerimizi mis gibi mis gibi kızarmış etlerimizi şöyle şöyle bir yutkundum buldum Yani şefim Aynen öyle Efendim Hayat o kadar güzel ki o kadar güzel şeyler var ki biz bununla da şükür etmiyorsan mutlu olmuyorsak yazıklar olsun bize ya mutlu olacaksın
Etin tadına bakayım ben baktım tuzsuz Ben sua batırdım direkt işte çok birbirini tamamlar yani tuzu yok ya hiç atmadım Bilmiyorum ben Hiç bunu yapma Niye bana bunu yaptırıyorsun Vallahi bence bunu hiç yapma görüyorsun ekmeği de aldın İnşallah o karışımı Sen gör Yani ben başka bir şey demiyorum Bismillahirrahmanirrahim sağ olsun şefim’in Elinden
Bu yemeğe sevdiğiniz baharatları da atabilirsiniz Ben sade yaptım ama istediğiniz baharatı da dökebilirsiniz şöyle Normalde kuzu eti sevmeyen yani kokusundan dolayı yemeyen biriyim ama efsane mutlu kuzudur bu onun için lütfen kasabınızda mutlu huzur inanın efsane olmuş hem bakın Biz Pide kullandık ama sizin evde mutlaka bayat ekmek vardır Siz bunları böyle küp küp
Kesip bayat ekmekleri de kullanabilirsiniz İlla tırnak pidesi olmasına gerek yok özellikle Bence Ramazan ayı için bu fazla fazla kitleler alıyoruz elimizde kalıyor Bu yemeği yapabilirsiniz çok güzel oldu Yani birini acılı yapayım birini giyersek hasta olmayız dedin tamam bu meselelerinin üstünü Bu da Mehmet Usta Benimki bu kadar olsun yani biraz
Hem şık hem lezzetli hem de rahat yapılacak bir yemektir Yani bir öğrenci evi bile yapabilir yani siz öğrenci dışarıdaysanız öğrenciyseniz her şeyi anne babanızda ve eşinizle beklemeyin bazen kendiniz Mehmet daha fazla video izlemek için kanalımıza abone olabilir İlk izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz [Müzik]
KAYNAK
