Evde mersu usulü yoğurtlu tantuni yapıyorum tavanın içine bir çay bardağı sıvı yağ 700 gram Küçük doğranmış tavuk 1 çay bardağı su ve tuz alıp karıştırarak pişiriyorum suyunu çekince üzerine kırmızı toz biber ve karabiber ekleyip karıştırıyorum lavaşın içine tantuni soğan maydanoz ve domates ekleyip sarıyorum tabağıma alıp yoğurt ve tantuni yağından gezdirip servis
Ediyorum deneyen Herkese afiyet olsun mutlaka deneyin çok lezzetli oluyor [Müzik]
KAYNAK
Yoğurtlu Tavuk Tantuni
Yoğurtlu tavuk tantuni; baharatlı tavuk, lavaş, sebzeler ve yoğurtla hazırlanır.
Malzemeler
- Sıvı yağ — bir çay bardağı; pişirmek ve servis sırasında üzerine gezdirmek için
- Küçük doğranmış tavuk — 700 gram
- Su — bir çay bardağı
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Lavaş
- Soğan
- Maydanoz
- Domates
- Yoğurt
Hazırlanışı
- Tavaya sıvı yağ, küçük doğranmış tavuk, su ve tuz ekleyip karıştırarak pişirin.
- Tavuk suyunu çekince kırmızı toz biber ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Lavaşın içine hazırladığınız tantuniyi, soğanı, maydanozu ve domatesi ekleyip sarın.
- Lavaşı tabağa alıp üzerine yoğurt ve tavada kalan tantuni yağını gezdirerek servis edin.
ELINE EMEĞİNE SAĞLIK şifa 'olur inşallah ❤