Pastane usulü bol soslu ıslak kek nasıl yapılır? merak edenler, çayın, kahvenin yanında tatlı bir şeyler arayanlar için harika bir tarifle sizlerleyiz!
Yapımı oldukça kolay, tadı damaklarda iz bırakacak pastane usulü ıslak keki eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Misafirlerinizin de severek yiyeceği kakaolu ıslak kek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme: 40 Dakika
Borcam Ölçüsü: 29 x 29 cm
Pastane Usulü Islak Kek;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-usulu-islak-kek-yapimi/
Malzemeler
Keki için;
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ (100 ml)
2 yemek kaşığı kakao
Üzerine;
Hindistan cevizi veya fıstık
Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir kaba 5 tane yumurta ve 1 su bardağı şekeri alalım.
Mikser yardımıyla çırpmaya başlayalım. Şeker eriyip karışım köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya da ekleyerek tekrar çırpmaya devam edelim.
Keki pişirmek için kullanacağımız borcama biraz sıvı yağ dökelim. Bir fırça ile her yerini güzelce yağlayalım.
Ardından hazırladığımız hamuru borcama boşaltalım.
Kekimizi 180 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 40 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Sosu için küçük bir sos tenceresine 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker ve 2 yemek kaşığı kakaoyu alalım.
Sosumuzu kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Ardından kaynayan sosu bir kenara alalım.
Diğer taraftan pişen keki fırından alalım. Yaklaşık 5 dakika ilk sıcaklığının çıkması için bekletelim.
Ardından kekimiz de dilediğimiz boyutta dilimleyelim.
Sıcak sosu kekin her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirelim.
Kekimizi sosunu iyice çekmesi için birkaç saat dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda ıslak kek dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#pastaneusulüıslakkek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Pastane Usulü Islak Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-kakaolu-islak-kek-muhtesem/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Brownie Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7nS-WiNVFyc
Baton Kalıpta Islak Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pD-p2Sk0H3c
Fındıklı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9iB6irnBm70
Tiramisu Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7ZYCJFCyK0g
Kolay Tiramisu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2-X12O1j_gk&t=4s
Kakaolu Muffin Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_TkSEpR-An4
Bademli Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dcVcV23_qSg
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri mutfağından herkese merhabalar. Bugün sizlerle gayet kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok lezzetli pastane usulü ıslak kek tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle uygun bir kaba 5 tane yumurta ve 1 su bardağı şekeri alalım. Mikser yardımıyla çırpmaya başlayalım. Yumurta ve şekerin iyice çırpılması önemli. Şeker eriyip karışım köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya da ekleyerek tekrar çırpmaya devam edelim. Keki pişirmek için kullanacağımız borcama biraz sıvı yağ dökelim. Bir fırça ile her yerini güzelce yağlayalım. Ardından hazırladığımız hamuru borcama boşaltalım.
Kekimizi 180 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 40 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Kekimiz pişerken biz de bu arada sosunu hazırlayabiliriz. Bunun için küçük bir sos tenceresine 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker ve 2 yemek kaşığı kakaoyu alalım. Sosumuzu kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Ardından kaynayan sosu bir kenara alalım. Diğer taraftan pişen keki fırından alalım. Yaklaşık 5 dakika ilk sıcaklığının çıkması için bekletelim. Ardından kekimiz de dilediğimiz boyutta dilimleyelim. Sıcak sosu kekin her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirelim. Kekimizi sosunu iyice çekmesi için birkaç saat dinlenmeye bırakalım. Sürenin sonunda ıslak keki dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
KAYNAK




“Pastane Usulü Islak Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 7 yorum
Dikdörtgen borcam olur mu
çok güzel bi tarif oldu
Ellerinize sağlık afiyet olsun ????????????
Siz baska anlatiyorsunuz alt yazi baska bisey????
Elinize saglik cok guzel gozukuyorda 5yumurta yerine 4yunumurta koysak olmazmi bna 5yumurta cok geldi
Hayırlı günler dilerim kolay gelsin emeğine sağlık arkadaşım güzel paylaşım olmuş ????????????????
Elinize sağlık ❤️