Yeşil bezelyenin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yolunu mu arıyorsunuz? Bu videoda size en sevdiğim yeşil bezelye tarifini baştan sona nasıl yapacağınızı göstereceğim.
Bu yeşil bezelye tarifi basit, uygulaması kolay ve günün her saati için mükemmel. İster kendiniz yemek yapıyor olun, ister onlara garnitür olarak servis yapıyor olun, yeşil bezelye tarifimiz sizi memnun edecek!
Her tarifin bunu lezzetli yapan tonlarca varyasyon olduğunu unutmayın, her zaman damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz, umarım siz de benim ve ailem kadar beğenirsiniz.
✅ Yemek tarifi ve malzemeler:
• Yeşil Bezelye (1 kg)
• Kıyma (250 gr), yağsız veya orta boy
• 1 Patates
• 1 Soğan
• 1 Havuç
• Domates salçası (1 yemek kaşığı)
• Ayçiçek yağı (4 yemek kaşığı)
• Tuz (2 çay kaşığı)
• Karabiber (1 çay kaşığı)
✅ Yol tarifi:
Adım 1 – Soğanı küp küp doğrayın. Patatesleri soyun ve 1 cm’lik küpler halinde kesin. Havucu uzunlamasına dörde bölün ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Adım 2 – Bezelye kabuğunu bir elinizle tutun ve diğer elinizi kullanarak bölmeye hafifçe bastırıp açın. Bezelyeleri çıkarın ve bir kaseye koyun. Tüm yeşil bezelyeleri kabuklarından çıkardıktan sonra, kiri veya pisliği temizlemek için soğuk su altında durulayın.
Adım 3 – Ayçiçek yağını bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar 2-3 dakika soteleyin. 250 gr kıymayı tencereye ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5-6 dakika kızarana kadar pişirin. Kıyma topaklarını önlemek için ezin ve karıştırın. Domates salçası ekleyin ve tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin ve baharatları eşit şekilde dağıtmak için karıştırın.
Adım 4 – Yeşil bezelye ve suyu tencereye ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp en kısık ateşte 20 dakika pişirin. Tencereye doğranmış patates ve havuçları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika daha pişirin.
✅ Enfes akşam yemeğiniz hazır! Lezzetli ve besleyici yeşil bezelyenizin tadını çıkarın !!
Ana yemek olarak veya en sevdiğiniz yemeğin yanında garnitür olarak sıcak servis yapın.
✅ Bu tarifi denemenizi tavsiye ederim!
❤ Tarifimi beğendiyseniz beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın! ❤
❤️ İzlediğiniz için teşekkürler! ❤️
Yeni videoları kaçırmamak için abone olun!
Herkese iyi günler! ❤️
✅ Arkadaşlar videoyu beğendiyseniz kanalın gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz: Bu videoyu sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın!
Taze bezelye tarifi Soğanı yemeklik doğrayın Patatesleri 1 cm’lik küpler halinde kesin Havucu soyun Havucu uzunlamasına dörde bölün ve küçük parçalar halinde doğrayın Hafifçe bastırıp kabuğu açın ve bezelyeleri çıkarın Bezelye tanelerini soğuk su altında durulayın Tencereye 4 yemek kaşığı ayçiçek yağını ekleyin Doğranmış soğanı ekleyin 250 gr kıymayı ekleyerek orta ateşte pişirin
Kıyma topaklarını önlemek için ezin ve karıştırın Bir yemek kaşığı domates salçası ekleyin Tuz ekleyin (1 çay kaşığı) Karabiber ekleyin (1 çay kaşığı) Tencereye bezelyeleri ekleyin Su ekleyin (2 su bardağı) Tencerenin kapağını kapatıp en kısık ateşte 20 dakika pişirin Tencereye doğranmış patates ve havuçları ekleyin Tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika daha pişirin
Bezelyenin pişip pişmediğini kontrol edin Lezzetli akşam yemeğiniz hazır! Afiyet olsun ! Kanalımı izlediğiniz için teşekkürler!
KAYNAK
