DERİN DONDURUCULAR BU TARİF İLE DOLACAK❗ İNANILMAZ DERECEDE KOLAY VE LEZZETLİ ❗KAT KAT POĞAÇA TARİFİ

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili (????) tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak ücretsiz abone olabilirsin. (❤️????????).

https://www.youtube.com/channel/UCni2tSijLZ_7J6x4Tm510DQ

???? Tüm dillerde altyazı mevcuttur.Lütfen altyazı dilinizde altyazıları etkinleştirin!!!
????Yeni tariflerim için kanalıma ABONE olmayı ve bildirim gelmesi için ZİLİ ????️açmayı unutmayı????
Videomu beğenip yorum yaparsanız çok sevinirim????

✅Videomu beğendiyseniz kanalıma ABONE olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkür ederim
✅ lezzetli ikramlar YouTube kanalımda hamur işi, pide tarifleri, ramazan hazırlıkları, sahur, iftar, pasta ,kurabiye, kek, tatlı, tuzlu, yemek tarifleri salata, meze, kahvaltılık tarifler, çorbalar tatlılar, kolay tarifler, pratik tarifler, sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar, pasta tarifleri mevcuttur!!!

✅ Birbirinden lezzetli ve pratik tarifler için izlemede kalın…

#poğaça #açma #kahvaltılıktarifler #video #trending #poğaçatarifi #poğaçayapımı #hamurişi #hamurişitarifleri #açmatarifi #çaysaati #çörek #çörektarifi #kolaytarifler #pratiktarifler #pratikyemektarifleri #nefisyemektarifleri #yummy #delicious #recipe #tasty
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma  Hoşgeldiniz bugün sizlere katları tel tel ayrılan   şahane bir yağlı çörek tarifimle geldim Gerçekten  muhteşem oluyor tarifimi mutlaka denemenizi   tavsiye ediyorum sizleri hiç bekletmeden  hemen tarifimi yapım aşamalarına geçiyorum   tarife Öncelikle hamurumu hazırlamakla başlıyorum  uygun bir yoğurma kabına 2 çorba kaşığı kadar toz  

Şeker 1 paket instant maya 1 bardak ılık süt  1 bardak ılık suyu ilave ettim eklemiş olduğum   Malzemelerimi şeker ve Maya eriyinceye kadar  karıştırıyorum daha sonra içerisine yarım su   bardağı kadar sıvı yağ 2 tane yumurta akını ilave  ediyorum sarıların üzerine sürmek için ayırdım   100 gram kadar oda sıcaklığında bekletmiş  olduğum tereyağını içerisine ilave ediyorum

Ve son olarak da azar azar un ilavesi yaparak   hamurumu yoğurmaya başlıyorum bir  tatlı kaşığı kadar da tuz kullandım hazırlayacağınız çöreğin hamuru oldukça yumuşak  hafif Ele yapışan bir kıvamda olması yeterli   olacaktır ilerleyen dakikalarda sizleri hamurun  kıvamını daha yakından göstermeye çalışacağım tarif için toplamda 5 su bardağına yakın  un kullandım kullanacağınız unun miktarı  

Ununuzun kalitesine göre malzemelerinize  göre değişkenlik gösterebilir lütfen azar   azar ve kontrollü bir şekilde ekleyin  görmüş olduğunuz gibi hamurumu yeteri   kadar yoğurdum ve toparladım hafif  Ele yapışan yumuşak bir kıvamda   hemen üzerini streçle kapatarak Bir saat kadar  mayalandırılması için bu şekilde bekletiyorum parçalamış olduğum hamurları ellerimle  yuvarlayarak bezeler haline getiriyorum  

Toplamda 14 tane beze elde ettim çöreklerinizin  aralarının kat kat olabilmesi için beze miktarını   ne kadar çok arttırırsanız gerçekten  çok güzel çörekler elde edebilirsiniz hamurun tamamını bezeledim hemen  bir merdane yardımıyla hazırlamış   olduğum hamurları tatlı tabağı  büyüklüğünde açmaya başlıyorum hamurların tamamını bu şekilde açmaya devam  ederken içerisine yağ karışımını hazırladım  

200 gram tereyağını ocakta erittikten sonra  uygun bir tabağın içerisine 2 yemek kaşığı kadar   ilave ettim hamurlarımın aralarını teker  teker bu şekilde yağlayarak hazırlıyorum   hamurların her kısmını mutlaka kuru  olmamasına dikkat edin aralarının kat   kat ve tel tel olabilmesi için mutlaka  çok iyi bir şekilde yağlanması gerekiyor

Hamurların tamamını bu şekilde hazırladıktan  sonra üzerine streçle kapatıyorum buzdolabında   en az 20 dakika kadar Bir süre bu şekilde  içerisindeki yağın donması için bekletiyorum 20 dakikanın sonunda buzdolabından aldım hamuru  altını üstünü güzelce unluyorum yapışmaması için merdane ile dikdörtgen bir boyuta gelene kadar  inceltebildiğim kadar hamurumu inceltiyorum

Daha sonra hamuru üçer santim olacak  şekilde 3 parmak olacak şekilde rulo   iple gördüğünüz gibi parçaları ayırıyorum hamuru uç kısımdan başlayarak  gördüğünüz gibi bu şekilde sarıyorum kalan tüm hamurlarımı aynı şekilde sararak  kenara alıyorum Bu aşamada kameramda biraz   buğulanma olmuş bunun farkında  olamadan Bu şekilde devam etmişim

Şeritler halinde kestiğim Tüm hamurlarımı  bu şekilde sararak kenara bırakıyorum gördüğünüz gibi tamamını bu şekilde hazırladım hamurlarının kenar kısımlarını  alt kısıma koyarak açılmaması   için üzerine bir miktar baskı uyguluyorum yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisinin  içerisine aldıktan sonra da hamurlarım   tekrardan kabardılar hemen  üzerlerini tekrardan baskı   uygulayarak birazcık düzeltiyorum daha  sonra 2 tane yumurta sarısını ayırmıştım  

Kenara fırça yardımıyla çöreklerimin her  tarafına gelecek şekilde özenle sürüyorum üzerlerine mavi haşhaş tohumuyla  süsleyerek de 180 dereceye ayarladığım   alt üst ayar fırında 6 üstü Nar gibi  kızarana kadar fırına gönderiyorum görüntüsüyle Gerçekten şahane dışı çıtır İçerisi  yumuşacık kat kat tel tel ayrılan şahane bir  

Çörek tarifi hazırladım bugün Umarım Sizlerde  tarifimi dener ve beğenirsiniz tarifimi buraya   kadar izlediyseniz ve Beğendiyseniz mutlaka  beğen butonuna basmayı kanalıma hala abone   olmadıysanız kanalıma şu an ücretsiz  bir şekilde abone olabilirsiniz hemen   yanındaki bildirim zilini açarak da yeni yapmış  olduğum tariflerden anında haberdar olursunuz tarifimi şimdiden yapıp deneyecek  olanları Afiyet olsun Kolay gelsin  

Sizler tarifimi güzelliğini izlerken  ben de sizlere veda edeyim Bir tarifimin   daha sonuna geldik videomu izlediğiniz  için Hepinize çok teşekkür ederim başka   tariflerde başka lezzetlerde görüşmek  üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK