Arkadaşlar Bugün mercimek çorbası tarifi yapıyoruz ilk önce Neydi adı mercimekleri tencereye koyup yıkıyoruz Sen anlat Daha sonra bu sarı unu gidince ocağa koyuyoruz üzerine nane hafif tuz pul biber ve sıvı yağ koyup Azıcık da salça koyup pişmesini bırakıyoruz o piştikten sonra Çırpıcı ile karıştırıp mercimek çorbasını elde ediyoruz şimdi göstereceğiz arkadaşlar
Iyi izleyin arkadaşlar [Müzik] [Müzik] 3 kere yapıyoruz galiba şimdi bu tamamdır daha sonra üzerine ya Çünkü dibine yapışmaması için daha sonra buradan tuz tuz [Müzik] nane şuradaydı [Müzik] nane döküyoruz Evet ama hepsini dökmüyoruz ve azıcık salça istiyorum senden salça da koyuyoruz Tamam salça döküyoruz Aynen Azıcık da
Koyuyoruz pişiriyoruz şu an ve şu an pişmeye bırakıp bundan hepsini birdenleşmesini bekliyoruz pişecek yumuşayacak mercimekler özleşecek ve hepsi karışacak sonra ne gittikten sonra bir de Çırpıcı tamam şimdi Milföy hamuruyla börek yapacağız Mirza neydi börek yapacağız ve şey nasıl yapılır onu da görürsünüz arkadaşlar Bu arada bunu şey YouTube’u göndereceğim zaten
Şey beni izleyenler seni kızım Irmak Yağmur oraya gel Bu kadar peynir alıyoruz arkadaşlar burayı göstermeseydin Şimdi arkadaşlar peynir alıyoruz Sonra ne yapıyoruz pencereleriz Arkadaşlar şimdi yapalım peynirli mi yapalım bence sucukla Tamam şimdi malzememiz ne milföy peynir ve yumurta sucuk yani elinizdeki malzemelere göre bakar o Ama ilk önce fırın tepsisini bulmamız lazım fırın
Tepsisi nerede arkadaşlar 2 dakika bekleyin Şimdi arkadaşlar fırınımızı ve tepsimizi Alıyoruz değil mi fırınımızı ve tepsi alıyoruz arkadaşlar çek dediğim zaman sen çekersin tamam mı Şimdi arkadaşlar peyniri karıştırıyoruz Yani evet Tabii elinizde kalabilir Çünkü çok yapışkan göz kararı da koyuyoruz böyle doldurmuyoruz böyle böyle hemen yıkayalım çünkü Eğer yüzünüz varsa çıkartın Çünkü
Şey olabilir Ne paslanabilir galiba kendi böyle çatalla yapıyoruz üçgen yapıp daha sonra bunları tepsiye koyuyoruz yağ döküyoruz arkadaşlar sonra bunu böyle sağa sola çeviriyoruz arkadaşlar yağı böyle sağa sola gelsin her yere her yerine yedirmeye çalışıyorsunuz ki tepsiye hiçbir şekilde bir şey yapışmasın Eğer yapışırsa olmaz ya olur ama sizi yıkamasında uğraştırır
Mı arkadaşlar ama yapışabilirmiş yani böyle böyle şey her yerine şey yapın ya getirin Aynen öyle şimdi bir tane sanki Japon şey mantısı gibi görünüyor sen bundan yiyecek misin bu börekten ama sucuklu Sucuklu daha seviyorum Şimdi çatalla böyle yapıyoruz arkadaşlar Hatta şöyle üstten yapalım Japon mantısı gibi olacak Bilmem artık nasıl olacak
Bunu alıyoruz Dur dur oynama dur hamurları iyice yapışmadan buzlu buzlu olmuyor bunlar bunlar böyle ortasından kesiyoruz sonra böyle 3 ay kare şekil oluyor sonra üstüne peynir koyuyoruz sonra üçgen yapıyoruz ve çatalla da böyle yapıyoruz açılmaması için bu kenarlarını böyle birleştiriyoruz ki açılıp peynirler yanmasın diye peynirler yanarsa ne olur ki
Boş karşılanmaz böyle şeye misafirliğe Bunu siz de yeseniz siz de böyle yani kurumuş peyniri sevmezsiniz Tabii ki içinde Evet böyle şekil de yapabilirsiniz şimdi böyle ortadan ikiye ayırıyoruz sonra kestiğinize emin olun sonra böyle kare şekil olacak sonra böyle zaten oynadık böyle karıştırdık sonra bunun içine koyuyoruz üçgen şekil yapıyoruz ve çatalla böyle yapıyoruz
Kaçıranlar için [Müzik] bakın böyle olabilir piştikten sonra böyle açık olabilir işte kaç tane yapacağız bunları ve lütfen abone olmayı ve like atmayı unutmayın abone olup like atarsınız böyle güzel güzel yemek tarifleri veririz size değil mi Evet şimdi zaten nasıl yapıldığını siz biliyorsunuz son defa bir görün sonra da videoyu buradan durduracağım ve bunlar
Bittikten sonra geri açacağım piştikten sonra görüntüyü açacağız çünkü bunlar pişerken daha çok kabaracak daha güzel gözükecek Keşke hızlı hızlı çevirebilseydim ama Nasıl yapılır Onu bilmiyorum kızım abine sorabilirsin Aslında Onu biliyorsan Abim bilgisayardan oyun yapıyor ki onu bilmez Evet şimdi videoyu durduruyoruz Biz bunu bitirince geri atacağız merak etmeyin
Bu devam ediyor bu devam ediyor Şimdi arkadaşlar yumurtayı karıştırıyoruz [Müzik] sanki Slime gibi oluyor ya arkadaşlar ne yapıyoruz hamurların üzerine sürüyoruz tabi çatala değil ama elimizle geleceğiz ki pişerken sapsarı sararsın arkadaşlar Kesinlikle arkadaşlar ister çatalla yapın ister elle yaparım Biz de fırça vardı galiba Bir dakika tamam tamam sıkıntı yok
Böyle ya fırçayla ya da çatalla ya da elimizde sürebiliriz [Müzik] şimdi fırın çalışırken senden kabartma tozu ve vanilin isteyeceğim var mı bilmem Yoksa ne yapacağız alacağız yok abim göndeririz kek yapalım mı Yer misiniz kek şu an siz göremiyorsunuz ama sapsarı oldu bizimki şimdi bunu fırına sürüyoruz ve kapatıyoruz sanki videolarda ki şey
Gibi şu an çekeyim mi Şimdi sen bana sucuk ver bunu arkadaşlar tekrardan ya yağ koyup böyle her yeri yedireceğiz [Müzik] şu an biz yapıyoruz [Müzik] göremiyor olabilirsiniz ama biz yaptık bile tekrardan adı neydi milföyünü aldık ortadan ikiye ayırıyoruz zaten çizgi var görebilirsiniz böyle biriktire arkadaşlar sığmayabilir O yüzden
Sığmayabilir değil hem de küçük küçük olsun ki hepsi lezzetli olsun diye böyle bir sucukları birlikte alıp kesin bakın Bizimki patates gibi olur incecik incecik in cecik isterseniz böyle ikişer yapabilirsiniz isterseniz dörder şimdi al bir tane sucuk yap şimdi böyle içini koyuyorsunuz artık bunları tamam mı Tamam daha sonra buraya yine
Kapatıyoruz çatalımız nerede burada sonra da bastırıp küçüklerden misin Çünkü küçüklerinki bazen olmayabiliriz Çünkü ben yaptım olmadı gibi oldu mu öyle olmadı diye bir şey yok Evet şu an bizimki bitti değil mi bir tane çizgi var siz göremiyorsunuz ama biz görüyoruz ortadan kesilenler için var böyle biriktirdik biz şimdi böyle olsun sucukları kestik koyduk
Sonra üçgen yaptık Sonra çatalda sıkıca yaptık sonra da tepsiye koyduk sucukları koyduk sonra üçgen yaptık iki kişilik de yapabilirsiniz sıkıca çatalı bastırdık Ama hiçbir delik olmasın ki güzel pişsin böyle de koyabilirsiniz son iki tane kaldı 2 taneden sonra yeni örüntüye geçebiliriz sucukların hepsini koyduk ne kadar çok sucuk varmış
Bu son kaldığı için artık o kime gelirse artık nasip yapacak bir şey yok bunun bir ay yiyecek bence büyük bol sucuklu şimdi Ne yapalım şimdi ne yapalım bilmiyorum
KAYNAK
