





MALZEMELER 125 gram Tereyağı 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı iri çekilmiş


Mantı salatası 350 gr mantı ( büyük bir çorba kasesi kadar ) 1 havuç ( az yağda sotelenmiş ) 1 kapya biber ( közlenmiş )

Kırılmış petibör bisküvilerin mozaik görüntüsü, üzerini saran yumuşacık krema ve son dokunuş olarak serpiştirilen kakao… 🤎 Hem pratik hem de kaşık kaşık yediren enfes bir
“ÇOK KOLAY İÇLİ KÖFTE #tarif #içliköfte #nasılyapılır #keşfet #atıştırmalık #yemek #yemektarifleri” üzerine bir yorum
MALZEMELER;
2 su bardağı bulgur 2 su bardağı kaynar suYarım su bardağı irmik 1 yumurta 1 yemek kaşığı domates salçasıBaharatlar
İÇ HARCI İCİN;250 Gr kıyma 2 soğan 1 avuç ceviz Baharatlar
YAPILIŞI;
– Bulguru bir kaba alıp suyuda ekleyip üzerini streçliyoruz ve 20 dakika kadar bekliyoruz
– İç harcı için kıymayı tavaya alıyoruz biraz pişirip soğanları ekliyoruz soğan ölene kadar kavurup geri kalan malzemeleri ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz
– Şişen bulguru alıp içerisine tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz hamur olana kadar
– Hamuru ikiye bölüyoruz yarısını tepsinin altına seriyoruz güzelce
– İç harcı döküyoruz, geri kalan hamuru da üzerine serip kesiyoruz
– 200 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz