Bildiğiniz Tüm SİMİT Tariflerini Unutun❗️Çıtır Çıtır ÇUBUK SİMİT Tarifi????????

❗️Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt(200 ml)
Yarım su bardağı ılık su(100 ml)
1 tatlı kaşığı insant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
4 su bardağı kadar un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)

❗️üzeri için:
Yarım çay bardağından biraz fazla pekmez
1 su bardağı su
Kavrulmuş susam

❤️Kanalıma Ücretsiz Abone Olabilirsiniz????
https://youtube.com/c/HilalinMutfagi

❤️Instagram Hesabım????????????
https://instagram.com/hilalin_mutfagi_?utm_medium=copy_link

‼️Videoda tüm dillerin altyazıları mevcuttur. Altyazıları açmayı unutmayın!!

Bu videoyu beğendiyseniz, kanalın büyümesine yardımcı olabilirsiniz 🙂

Videoyu değerlendirin! ????Bu sayede Çok mutlu olacağım ve kanalın gelişmesine yardımcı olacak.

Yorum Yazın veya tarif hakkında bana bir soru sorun. Size cevap vermekten çok mutlu olacağım.

Hangi yemeği pişirmek istediğinizi bildirmek için sosyal ağlarda arkadaşlarınızla da videoyu paylaşabilirsiniz.

Kanala abone olup, yeni bir videoyu kaçırmamak için zil???? işaretine basarsanız çok sevinirim.

Zaman ayırdığınız için teşekkürler????
YouTube/ Hilalin Mutfagi
A-Z Hazırlayan/ Hilal Altuntaş

#simit #simitpoğaça #simittarifi #poğaça #shorts

simit tarifi
tuzlu simit tarifi
kandil simit tarifi
kurabiye simit tarifi
evde simit tarifi
pekmezli simit tarifi
açma simit tarifi
gevrek simit tarifi
sokak simit tarifi
pastane usulü simit tarifi – nefis yemek tarifleri
simit
simit tarifleri
simit tarifi nefis yemek tarifleri
simit ekmek tarifi
turkish simit
pekmezsiz simit tarifi
kolay simit tarifi
simit tarifi resimli
simit tarifi video
10 dk simit poğaça tarifi
1 kg simit tarifi
1 kişilik simit tarifi
1 kilo simit tarifi
1 tepsilik simit tarifi
simit tarifi 2 kişilik
2 kişilik simit tarifi
2 tane simit tarifi
30 kişilik simit tarifi
3-2-1 simit poğaça tarifi
4 kişilik simit tarifi
4 adet simit tarifi
5 adet simit tarifi
5 dakikada simit poğaça tarifi
Herkese yeniden merhaba kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz bugün sizlere çıtır çıtır nefis bir simit tarifi ile geldim ben bu şekilde uzun olarak yaptım hem tepside daha az yer kaplıyor hem de yemesi Çok keyifli oluyor Dilerseniz bu tarifle yuvarlak olacak şekilde de hazırlayabilirsiniz şimdi hemen tarifimizin detaylarına geçelim Öncelikle yoğurma kabımıza 1 su bardağı

Ilık süt ve yarım su bardağı ılık suyu alalım üzerine bir tatlı kaşığı insan atmaya bir tatlı kaşığı da toz şeker ekleyelim şeker eriyene kadar karıştıralım ve üzerine bir kapak kapatalım 10 dakika boyunca mayanın kabarmasını bekleyelim bu şekilde yaparsanız hamurunuz çok daha kolay bir şekilde mayalanacaktır Evet gördüğünüz gibi 10 dakikanın

Sonunda Maya hareketlenmiş ve kabarmış şöyle bir karıştırdıktan sonra şimdi üzerine diğer malzemelerini ekliyorum 3 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı ekledim 1 tatlı kaşığı tereyağı ekledim oda sıcaklığında yumuşamış olan bir tatlı kaşığı silme tuz ilave ettim ve tekrar karıştırıyorum kullanmış olduğunuz tereyağı mutlaka yumuşak olsun ve şimdi yavaş yavaş ununu ekliyorum

Toplamda 4 su bardağına yakın un kullandım onu Yavaş yavaş eklemekte fayda var yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor ilk aşamada spatulayla karıştırıyorum hamur ağırlaşmaya başladıktan sonra elimle yoğurma işlemine devam edeceğim Bu arada tarifte Kullanmış olduğum bütün malzemeleri detayları ile birlikte açıklama kısmına ekleyeceğim videonun altındaki açıklama kısmına bakarak ulaşabilirsiniz

Hamurumu toparladım ve şimdi tezgahın üzerine alıyorum ve 2-3 dakika boyunca da tezgahta yoğuracağım ne kadar güzel bir şekilde hamuru yoğurursanız o kadar güzel simitleriniz olacaktır Toplamda 4 su bardağı unla ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur yoğurdum ve tekrar yoğurma kabına alıyorum üzerine bir streçle kapattıktan sonra 40-45 dakika boyunca hamurumu mayalanmaya bırakıyorum

Hamur mayalandıktan sonra artık tezgahımıza alıp şekil verme kısmına geçebiliriz gördüğünüz gibi çok güzel bir şekilde mayalanmış tezgahımıza Biraz un serpelim ve hamurumuzu tezgahta 1-2 dakika yoğuralım hamuru tekrar toparladıktan sonra önce ortadan ikiye keselim kesmiş olduğumuz her bir parçayı da 4 eşit parçaya bölelim toplamda 8 parça elde etmemiz gerekiyor hamurlarımızı eşit olacak şekilde

Yuvarlayalım yuvarlamış olduğum hamurları mı hafif un serpmiş olduğum bir kesme tahtasının üzerine aldım ve bir bez Kapattım şimdi ilk yapmış olduğum bezeden başlayarak hamurumu elimle uzun bir rulo olacak şekilde açıyorum her yere eşit olması için her yerine elimizle mutlaka bastıralım Yani bir tarafı ince bir tarafı kalın olmasın

Eşit olursa görüntü olarak da daha güzel olacaktır Evet bu büyüklükte açtıktan sonra bir ucunu bir tarafa bir ucunda diğer tarafa çevirerek kıvıralım ve iki ucunu ayağa kaldırarak bu şekilde rulo yapalım Zaten çevirdiğimiz için hemen iki ucunu tuttuğunuz zaman kendiliğinden kıvrılacaktır hemen birkaç sefer daha göstermek istiyorum hamur o kadar güzel yumuşak ki

Kesinlikle size uğraştırmadan açılacak Evet bu şekilde hamurumuzu büyüttükten sonra şimdi bir ucunu içe doğru bir ucunu da dışa doğru mutlaka çevirelim ve uç kısmını tutalım ve gördüğünüz gibi kendiliğinden kıvrılıyor zaten uç kısmında iyice birleştirelim pişme aşamasında açılması Bu arada ben böyle uzun olarak yaptım çok güzel oldu Hem tepside çok fazla yer

Kaplamadı Eğer yuvarlak yapacaksanız iki tepsi yapmanız gerekecektir Ama bu şekilde yapmanızı tavsiye ediyorum Çok güzel oluyor böyle çıtır çıtır görüntüsü muhteşem servisi çok kolay Evet aynı şekilde bütün hamurlarımı şekil vermeye devam ediyorum gördüğünüz gibi çok güzel çok kolay bir yöntemle yapılıyor zaten Evet şimdi pekmezli suyumu hazırladım Bir taraftan da kavrulmuş susamım var

Pekmezli suyu yarım çay bardağından biraz fazla pekmez 1 su bardağı su ile açtım güzelce karıştırdım hamurlarımı önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama bolca buluyorum her yerini güzelce kaplamak gerekiyor Bu arada susamı ben kendim kavurdum Ben kavrulmuş Susam kullanmıyorum Size de tavsiye etmiyorum kendiniz alıp kavurun kısık ateşte Böyle ağır ağır kavrulmasını

Sağlayabilirsiniz Evet bütün hamurlarımı önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama buladıktan sonra tepsime yerleştireceğim ve Tepsi mayası için mutlaka 20-25 dakika üzerini kapatıp bekletmemiz gerekiyor Bu aşamada fırında mutlaka ısıtalım 10-15 dakika önce ısıtmak gerekiyor Ben alt üst ayarda 220 derecelik yüksek devirli bir fırında pişireceğim bu şekilde yaptığınız zaman

Içi yumuşacık dışı çıtır çıtır olacak fırına koyduğum zaman bir kaseye sıcak su koydum ve o buharında daha güzel bir şekilde çıtır çıtır olması için Evet 10 dakika sonra da fırını açtım üzerine biraz su serpiştirdim bu şekilde dediğim gibi orijinal simit lezzetinde oluyor Evet yaklaşık 220 derecelik fırında 25-30 dakikayı buluyor pişmesi Bu süre

Tabii ki herkesin fırına göre değişebilir yüksek devirde pişirdiğimiz için dışı çıtır içi yumuşacık harika bir simit oluyor arkadaşlar Evet fırından aldım üzerine bir bez kapattım ve 10-15 dakika dinlendikten sonra artık bu nefis çıtır simitlerimiz servis için hazır kesinlikle poğaça gibi olmuyor hazır aldığınız simitlerden çok daha güzel oluyor kesinlikle deneyin arkadaşlar ve

Denedikten sonra da bana mutlaka yorumlarınızı yazın Evet simitlerimizin sizlere şöyle bir de iç dokusunu göstermek istiyorum İster kahvaltı sofralarınız için ister çocuklarınızın beslenmesi için Tercih edebilirsiniz gerçekten çok lezzetli oluyor şöyle birkaç tanesini daha sizlere gösterdikten sonra artık videomu da burada sonuna gelmiş bulunmaktayım Umarım videomu keyifli izlemişsinizdir Eğer videomu Beğendiyseniz beğen tuşuna

Basmayı destek olmak için Ufak da olsa bir yorum bırakmayı unutmayın lütfen hala kanalıma abone değilseniz bu videoyu izledikten sonra kanalıma abone olursanız çok sevinirim yeni tariflerimden anında haberdar olmak için yanındaki bildirim zilinde aktifleştirmeyi unutmayın bunun gibi daha birçok hamur işleri börek tarifleri poğaça tarifleri ve birbirinden güzel çay saati ikramları kanalımda mevcut

Kanalıma göz atmayı unutmayın yepyeni tariflerim de görüşmek üzere Allah’a emanet olun hoşça kalın

KAYNAK