KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Fırında Mantarlı Patates Püresi #youtubeshorts #mutfakta #tarif #keşfet #yemek #food #yemektarifleri” üzerine bir yorum

  1. Malzemeler

    4 büyük Patates
    1 kaşık tereyağı
    1 çay bardağı süt
    1 tatlı kaşığı süt
    1 çay kaşığı kara biber

    15-16 adet Mantar
    Soğan
    1 kaşık Domates salçası
    2 küçük Domates
    İstediğiniz baharatlar

    TARİF
    Patatesler haşlanıp süt ve tereyağı ile birlikte ezilerek baharatları da eklenerek püre haline getirilir. Sonrasında bir tavada soğan 4-5 kaşık sıvı yağ ile pişirilir. Ardından mantarlar eklenir ve suyu hafif çekmeye başlayana kadar pişirilir. Suyu çeken mantarların üzerine Domates, salça ve baharatla eklenerek bir süre daha pişirilir. Sıcak şekilde Patates püresinin üzerine eklenir ve üzerine de kaşar peyniri serpiştirilerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk pişirilir.

    Afiyet olsun ????????

Yorum yapın

Benzer Tarifler