Kanalıma Hoş geldiniz arkadaşlar Bugün ben markete gittim çok güzel çilek gelmiş Çilek aldım Bu akşam iftarda Çilek hoşafı yapacağım beraber yapalım arkadaşlar Şimdi ben bunların çöplerini ayıklayayım küçük tencerenin içerisine koyacağım Çilek yaşamında çok severim Arkadaşlar çok güzel bir lezzeti Var kokusu da çok güzel taze çilekten Çilek hoşafı yapalım
Evet arkadaşlar yarım kilo çileğimin saplarını temizledim ayıkladım Şimdi güzelce yıkayacağım tencereme su koyup Ocağıma koyacağım Evet arkadaşlar güzelce yıkadım tencerenin içerisine su koydum Şimdi ocağın üzerine çileklerimi koyuyorum arkadaşlar yarım kilogram çilekten hoşafı yapacağım Onun için ben bir su bardağı toz şeker kullanıyorum Bu benim için yeterli bir miktar Ama siz çok
Fazla tatlı istiyorsanız biraz daha artırabilirsiniz şimdi bunun kaynamasını bekliyorum kaynatıp soğutacağım sizinle paylaşacağım arkadaşlar Evet Çilek kompostum çok güzel oldu içinde 3 tane karanfil koyuyorum biraz Kaynadıktan sonra altını kapatacağım ve soğumaya bırakacağım Evet arkadaşlar Çilek kompostumu oldu şimdi ben tabaklara koyuyorum [Müzik] kompostalarım şu anda sıcak Ben onların soğuması için bekleteceğim
Daha sonra servis yapacağım [Müzik] gördüğünüz gibi arkadaşlar rengi kokusu şahane oldu bu komposto çok lezzetli oluyor sofranızda bulunsun Sizler de yapın kanalımı Beğendiyseniz abone olmayı unutmayın Hepinize iyi günler dilerim
KAYNAK
Çilek kompostosu
Taze çilekle hazırlanan bu komposto, ayıklama, yıkama, kaynatma ve soğutma aşamalarından geçer.
Malzemeler
- yarım kilogram çilek
- su
- bir su bardağı toz şeker
- üç karanfil
Hazırlanışı
- Çileklerin saplarını ve çöplerini ayıklayın.
- Çilekleri güzelce yıkayın.
- Tencereye su koyup ocağın üzerine yerleştirin ve yıkanmış çilekleri tencereye koyun.
- Toz şekeri ekleyin.
- Komposto kaynadıktan sonra üç karanfil koyun.
- Biraz kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
- Kompostoyu tabaklara koyun, soğumasını bekleyin ve servis yapın.
Hayırlı akşamlar dilerim kolay gelsin emeğine sağlık arkadaşım afiyet olsun ????????????
Çok sağlıklı teşekkürler