Enfes tadıyla MAGNOLİA TARİFİ #magnolia #çilek #tatlı #yemektarifleri

Merhaba Ben :Hatice 🙂

Muhallebi tarifi ;

1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
2 yeme kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un,
1 adet yumurta ,
1 paket vanilin,
200 ml sıvı krema,

1.5 paket burçak yada petibör bisküvi,
250-300 gr çilek

Ocağın altını açmadan tenceremizin içine Süt,nişasta, un , şeker, yumurtayı alıp çırpıyoruz daha sonra ocagın altını açıp devamlı karıştırarak kaynatıyoruz kaynadıktan sonra vanilini koyup bir iki dakka daha kaynatıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz ve kenarda soğumaya bırakıyoruz.. ve bir kenarda bisküvilerimizi bilendırla eziyoruz. Ara sıra karıştırıp soğuttuğumuz muhallebimizn üzerine sıvı kremamızı koyup çırpıyoruz.
Daha sonra bisküvilerimizi 1’er kaşık kaplarıma koyuyoruz çileklerimizi de koyup muhallebilerimizi döküyoruz ve 1 er kaşık daha bisküvilerimizden koyup üzerlerini istediğimz gibi süslüyoruz…
1 – 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır..

Afiyet olsun 🙂

KAYNAK