Unlu irmik helvası nasıl yapılır? merak edenler için kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzeti damaklarda iz bırakacak, ilk defa deneyenlerin dahi kıvamını tutturabileceği harika bir tarifle karşınızdayız!
En iyi sütlü unlu irmik helvası tarifi arayanlar ölçüsü kıvamı tam yerinde olan bu tarifimizi kaçırmasınlar.
Dilerseniz çay saatlerine, dilerseniz misafirlerinize dilerseniz de özel günlerinize hazırlayabileceğiniz unlu irmik helvası için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme:20 Dakika
Unlu İrmik Helvası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-unlu-irmik-helvam/
Malzemeler
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
100 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
Şerbeti için;
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
1,5 su bardağı su (300 ml)
Hazırlanışı
Öncelikle helvamızın şerbeti için küçük bir tencereye bir su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt ve 1,5 su bardağı suyu alalım.
Şeker eriyinceye kadar karıştırarak şerbeti ısıtalım. İçindeki şeker tamamen eridikten sonra şerbeti ocaktan alalım.
Diğer taraftan uygun bir tavaya 100 gram tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ alalım tereyağını eritelim.
Eriyen yağa 1 su bardağı irmik ve yarım su bardağı unu ekleyelim.
Rengi dönünceye kadar yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kavuralım. Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açarak unu birden yakmamaya dikkat edelim.
Rengi dönen helvamızı hazırladığımızda şerbeti yavaşça ilave edelim ve bir yandan da karıştırmaya devam edelim. Bu aşamada sürekli karıştırmak yine önemli. İlk başta kıvamı akışkan olacak ama zamanla koyulaşacaktır.
İstediğimiz kıvama geldikten sonra helvanın üzerine bir kağıt havlu kapatarak yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakalım.
Güzelce dinlenen helvamızı karıştırdıktan sonra dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#unluirmikhelvası #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Unlu İrmik Helvası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/unlu-irmik-helvasi-2218971/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Helva Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/helva-tarifleri-tatli-tarifleri/
Mısır Unu Helvası;
https://www.youtube.com/watch?v=XihwLEIlvgU
İki Kişilik İrmik Helvası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Ka5Yn4vp_7E
Cevizli İrmik Helvası;
https://www.youtube.com/watch?v=3CBcqAqUPeM&t=8s
Çaylı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=jGBYpiSfWdc
Borcamda Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=O1bMy4JAb7k
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri mutfağından herkese merhabalar Bugün sizlerle hızlıca hazırlayabileceğiniz tam ölçüsünde unlu irmik helvası tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle helvamızın şerbeti için küçük bir tencereye bir su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, ve 1,5 su bardağı suyu alalım. Şeker eriyinceye kadar karıştırarak şerbeti ısıtalım.
Eğer helvanızı tatlı seviyorsanız şeker miktarını biraz artırabilirsiniz. Ayrıca bu tarifi tamamen sütle veya tamamen suyla hazırlamanızda mümkün. İçindeki şeker tamamen eridikten sonra şerbeti ocaktan alalım. Diğer taraftan uygun bir tavaya 100 gram tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ alalım tereyağını eritelim. Eriyen yağa 1 su bardağı irmik ve yarım su bardağı unu ekleyelim.
Rengi dönünceye kadar yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kavuralım. Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açarak unu birden yakmamaya dikkat edelim. Rengi dönen helvamızı hazırladığımıza şerbeti yavaşça ilave edelim ve bir yandan da karıştırmaya devam edelim. Bu aşamada sürekli karıştırmak yine önemli. İlk başta kıvamı akışkan olacak ama zamanla koyulaşacaktır.
Gördüğünüz kıvama geldikten sonra helvanın üzerine bir kağıt havlu kapatarak yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakalım. Güzelce dinlenen helvamızı karıştırdıktan sonra ister benim yaptığım gibi kaselere doldurup porsiyonluk olarak isterseniz de farklı şekillerde servis edebilirsiniz. Bu aşamada tamamen karar sizin. Servis esnasında üzerine antep fıstığı, fındık, ceviz veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Her türlü çok lezzetli olacaktır.
Dilerseniz yanında dondurma veya kaymakla da ikram edebilirsiniz. Canınız çektiğinde çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz gerçekten lezzetli bir helva tarifi. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.
KAYNAK




“Unlu İrmik Helvası Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 4 yorum
İlk ????????
Ellerinize sağlık
Ellerinize emeğinize sağlık
Unutmazsam bugün de bu olsun ???????????? teşekkürler ????