Bu Kahvaltılığı Israrla Tavsiye Ediyorum ❗ PRATİK YEMEK TARİFLERİ ???? YUMURTA KAPAMA NASIL YAPILIR ? ????

#yumurtalıtarifler #yumurtakapama Bugün bahtına kahvaltılık yumurta kapama tarifi hazırladım. Evdeki malzemelerle 5 dakikada hazır, çok ekonomik ve müthiş lezzetli bu kahvaltılık tarifi denemenizi tavsiye ederim 🙂

MALZEMELER:
3 yumurta
½ kırmızı kapya biber
½ yeşil kapya biber
2-3 orta domates
1 tutam maydanoz
1 avuç kaşar rendesi
Tereyağ, sıvı yağ
Tuz, karabiber, acı kırmızı biber,kuru fesleğen

Afiyet olsun

Daha fazla tarif için : https://www.youtube.com/channel/UCputFtryvvNozdtB0m2k4Ug

Sırayla otomatik izlemek isterseniz : https://youtube.com/playlist?list=PL9OqpjLzpz4ddL4CZ74Esbn7FSQRkNRKO

Kaşarlı Hamur Kızartması : https://youtu.be/-AchOsyGGJA

2 Malzemeli Şipşak Pişi : https://youtu.be/Lu0-ijBBA6E

Tava Böreği : https://youtu.be/H_NU2wrZMBQ

Patatesli Börek : https://youtu.be/33ry64XFTlY

5 Dakikada Kahvaltıda : https://youtu.be/k-7A91nONHI

Alışkanlık Yapacak Kahvaltılık Çörek : https://youtu.be/MazZxYaifyg

#kahvaltılıktarifler #kahvaltıtarifleri
Evet Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz [Müzik] bugün Bahtına Bu gördüğünüz çok az malzeme ile harika bir kahvaltılık tarifi hazırladım Şu sebzeli yumurta kapama yapıyoruz bu Öncelikle yumurtalarımızı haşlamak için o camı aldım üç tane yumurta kullandığım yumurtaların üzerine geçecek kadar soğuk normal çeşme suyu ilave ettim üzerine bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave ettim

Kolay soyulması için ve o camı aldım Daha sonrasında hemen sebzelerimizi doğramaya geçtim sebze olarak biber ve domates kullanıyorum 1 kapya kırmızı biber 1 kapıyı yeşil biber kullandım var yemeklik olacak şekilde küçük küçük doğradım domateslerim izle bu şekilde halka halka olacak şekilde doğradım şu sebzelerim hazır olunca hemen sağ hanıma

1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ilave ettim ve Üzerine yarım yemek kaşığı kadar tereyağı ekledim yılın birazcık ısınınca tamamen kaldırılmasını beklemeden hemen doğramış olduğum biberleri üzerine ilave ettim Team biberlerimi ilk olarak bu şekilde birkaç dakikalığına Kapağı açık olarak kavurdum ve Daha sonrasında hem Yalım tamamen eriyince hem de biberlerin birazcık yumuşamaya başlayınca daha

Çabuk pişmesi için kapağını Kapattım bu şekilde yumuşaklığını kendinize göre ayarlayabilirsiniz Ben de ara Ara kontrol bu kıvamına baktım ve biberleri min birazcık daha yumuşamasını istedim şöyle göstereyim size çok ölmesine gerek yok ama birazcık dili kalabilir ama yine de yumuşaması gerekiyor Çünkü daha sonraki pişirme işlemlerini çok uzun tutmayacağız biberlerin kıvam aldıktan

Sonra hemen üzerine dilimlenmiş olduğum halka halka dilim demiş olduğum domatesleri mi bu şekilde yerleştiriyorum domates ve biberlerin Üzerine de tuzunu ilave ettim damak tadınıza göre tuz miktarını ayarlayabilirsiniz ve hemen yine kapağını kapatıyorum ve domateslerin birazcık sulanmasını birazcık pişmesini bekliyorum Bu arada katılaşmasını beklediğim yaklaşık 7 dakika kadar kaynattım yumurtalarımı hemen soğuk su içer

Bu alıyorum bu şekilde çok daha kolay soyulduğunu göreceksiniz bu puf noktasında paylaşmak istedim sizlerle be Eğer yumurtayı yedi dakikadan az kaynatırsanız iç tarafları sarı kısımları tam pişmemiş olacaktır Ve yapacağımız işlem esnasında birazcık dağılabilir O yüzden tamamen pişmesini tavsiye ediyorum Siz kendi ayarınızı yapabilirsiniz 7-8 dakika içerisinde Yapı gördüğünüz kıvamda iç taraflarında

Sarıların Yani tamamen pişmiş olması gerekiyor Bu şekilde yumurtalarımı ikiye bölüyorum böldüm yumurtaların sarı kısımlarını dağılmasına dikkat ediyorum eğer taşma kenarları dağılma varsa bıçağınızı üzerinden hafifçe bastırabilirsiniz Bu esnada zaten domateslerim iz gördüğünüz gibi hem suyunu bırakmış oluyor hem birazcık yumuşamış oluyor bekletmeden domates lerimizi ters-yüz ediyoruz tamamını bu şekilde döndürür

Ve diğer çok daha iyi sonuç elde edersiniz şart mı şart değil Tamamen öbür taraflarında karamelize olabilmesi için bu şekilde döndürme nizi tavsiye ediyorum Ha sonrasında ise ortadan ikiye bölmüş olduğumuz yumurtaları bu şekilde kapama yapıyoruz yani kapatıyoruz domates ve biberlerimizi üzerine yumurtaların üzerine gelecek şekilde de yine tuzunu ilave ediyorum ve tat

Vermesi için de baharat olarak karabiber ekliyorum Siz damak zevkinize göre Dilediğiniz baharatı ilave edebilirsiniz hemen üzerine bir tutam bu şekilde doğramış olduğum maydanozu serpiyoruz Umarım ve maydanozları mı Üzerine de daha önceden rendelenmiş olduğum kaşar peyniri ilave ediyorum şart değil eklemek zorunda değilsiniz çok güzel bir görüntü veriyor ve Ekmeği bana bana

Yerken peynir tadını almakta çok hoş oluyor o yüzden biz eklemeyi sev ve miktarını da yine damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz başkaca peynirler de kullanabilirsiniz yapıştırdığınız kadını sevdiğiniz peynir de ekleyebilirsiniz En üste de kalan bir kaç dal maydanozu ektim ve kapağını kapatıyorum peynirleri eriyinceye kadar Bırak bir miktar daha

1-2 dakika kadar daha ocakta tutuyorum kıvamı bu şekilde oluyor kahvaltılığı mızı bu Dilerseniz bu şekilde tüketebilirsiniz ben birazcık daha lezzet eklemek için ve görüntüsüne birazcık da güzellik katmak için toz biber serptim eğer acı tercih ederseniz çok yakışacaktır seviyorsanız mutlaka acı biber Serpin son Dokunuş olarak da kahvaltı Lımın yumurta kapamanın en

Üstüne besleyen serptim çok yapıştırıyoruz biz fesleğen tadını kekikle kullanabilirsiniz yada sevdiğiniz diğer bu atlar da ekleyebilirsiniz ve Hazırlamış olduğumuz kahvaltılığı sofrada yerini alması çay demle ne kadar bile sürmüyor yumurtaların pişme süresini dahil etmezsek bir 15 dakika içerisinde bütün malzemeleri kavurup yumurtaları kapatıp sofraya alabilirsiniz disk kahvaltıda pişirip yenmeyen yumurtalarınız varsa onları da

Değerlendirmek için daha sonraki öğünlerde bu tarifi kullanabilirsiniz de ben bugün sebzeli yumurta kapama yaptım ama direkt tereyağlı olarakta yapabilirsiniz üzerine baharatlarını ekleyerek o şekilde de çok lezzetli oluyor elinize sebze Yoksa direk yumurtayı haşlayıp tereyağında birazcık kavurduktan sonra üzerine baharat ekleyebilirsiniz o şekilde de çok lezzetli olacaktır şu şekilde hemen

Sizlere yakından da göstermek istiyorum yumurta kapamaları mık Bu sadece haşlanmış yumurta sevmiyorsanız ya da klasik Menemen yapmaktan sıkıldıysanız bu şekilde değerlendirebileceğiniz farklı bir tarif sunmak istedim sizlere be çok az malzemeyle ve çok kısa sürede hazırlanan bir tarif olduğu için de hem her bütçeye uyacaktır hem de çok az vakti olanlar

Bile kolayca yapıp seve seve tük edebilecektir Bu gördüğünüz sosu da tam ekmek banmalık eğer o şekilde kahvaltı yapmayı seviyorsanız favoriniz olacak bir tarif diyorum Benim bugün yumurta kapama tarifi ile ilgili anlatacaklarım bu kadar Eğer aklınıza takılan soru görüş ve önerileriniz olursa bana yorumlar kısmında iletebilirsiniz elimden geldiğince çabuk dönüş yapmaya

Çalışacağım bu günlük Benden bu kadar diyorum başkaca videolarda görüşmek üzere hoşçakalın abone ol

KAYNAK