Instagram hesabım????
https://www.instagram.com/reel/CqtFQSxueoy/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Malzemeler:
200 gram kuşbaşı
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket mantar
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yeşil sivri biber
2 adet domates (kabuğu soyulmuş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
Bir tutam karabiber
Hazırlanışı
Eti suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Soğanı ve sarımsağı ilave edin ve birlikte kavurmaya devam edin. Biberi de tavaya ekleyin ve soyeleyin. Tereyağınıda ekleyip karıştırın. Mantarı ekleyip karıştırın.Domatesleri ve baharatlarıda ekleyip karıştırın ve suyunu ilave edip kapağını kapatıp orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
#iftar #sofra #yemek #sunum #ramazanhazirliklari #misafirsofrası #akşamyemeği #tarif #çorbatarifi #sunumgünlüğüm #et #mantarsote #sunumgünlüğüm
[Müzik] [Alkış] [Müzik] [Alkış] memleketime çoktan Bahar gel
KAYNAK
