Fırında Tavuklu Makarna Tarifi | Nasıl Yapılır?

Doyuruculuğu ve lezzeti ile çok seveceğiniz, yapması da çok kolay bir tarif paylaşmak istiyorum: Fırında Tavuklu Makarna????
Yanında çorba ve salata ile harika bir menü oluşturabileceğiniz, içerisindeki tavuk eti ile lezzetini katlayan bu nefis tarifi sizler de mutlaka tarif defterlerinizde bulundurun deriz.
Tadı damağınızda kalacak, kısıtlı zamanlarınızın kurtarıcısı olacak fırında beşamel soslu tavuklu makarna nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:25 Dakika

Fırında Tavuklu Makarna Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-tavuklu-firinda-makarna-3972286/

Fırında Tavuklu Makarna İçin Gerekli Malzemeler
Yarım paket penne makarna

Tavuğu haşlamak için;
1 parça tavuk göğsü
Üzerini geçecek kadar su

Beşamel Sos İçin;
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı sebzeli çeşni
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;
Kaşar peyniri rendesi
Maydanoz

Hazırlanışı
1- Tenceremize birkaç parçaya kestiğimiz bir parça tavuk göğsünü alalım.
2- Tavuklarımızın üzerini biraz geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz İlave edelim.
3- Tavuklarımız yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Tavuklarımızın haşlanıp haşlanmadığını arada çatal ile kontrol edebilirsiniz.
4- Haşlanan tavuklarımızı suyun içerisinden alalım.
5- Haşladığınız tavuk suyunun içerisine yarım paket penne makarnayı ilave edip makarnalarımız yumuşayıncaya kadar pişirelim. Dilerseniz penne makarna yerine farklı çeşitli makarnalar da kullanabilirsiniz.
6- Paketin üzerinde yazdığı gibi makarnamızı 8 ila 10 dakika arasında haşlayalım ve suyunu süzelim. Çok fazla haşlayarak makarnayı hamur haline getirmeyelim. Ayrıca burada eklemek istiyorum, ben tavuğu haşladığım suyun içerisinde makarnayı da haşlıyorum, bu şekilde çok daha lezzetli oluyor.
7- Beşamel sos için tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağını alalım.
8- Tereyağımız eridikten sonra 2 yemek kaşığı un ilave edip unun kokusu çıkıncaya kadar sürekli karıştırarak kavuralım. Ocağı yüksek ateşte açarak unumuzu yakmamaya dikkat edelim. 9- Yine sürekli karıştırarak kavrulan unumuzu 2 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyelim. Çırpıcı ile sürekli karıştırmaya devam edelim ki topaklanma olmasın.
10- Beşamel sosu sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirelim.
11- Kaynayıp koyulaşınca 1 çay kaşığı sebzeli çeşni, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırarak 2-3 dakika daha pişirmeye devam edelim. Ardından ocaktan alalım. Ben lezzet verdiğini düşündüğüm için sebzeli çeşni kullandım, fakat siz dilerseniz kullanmaya bilirsiniz.
12- Küçük boy kare borcama haşladığımız makarnayı ve haşlayıp didiklediğimiz tavuk etini alalım. Tavuk ve makarnamızı iyice karıştıralım.
13- Daha sonra beşamel sosumuzu da boşaltalım ve tüm harcımız birbiriyle özdeleşinceye kadar karıştıralım.
14- Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de her yerine eşit gelecek şekilde bolca serpelim.
15- 200° önceden ısıttığımız fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim.
16- Fırından aldığımız beşamel soslu tavuklu makarnamız ilk sıcaklığı çıktıktan sonra doğranmış maydanoz serpelim.
18- Ardından dilimleyerek servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
#fırındatavuklumakarna #nefisyemektarifleri