MigrosTV’den herkese merhabalar! Birbirinden lezzetli tarifleri sizlerle paylaştığımız Shorts Tarifler serimizin bir diğer bölümü ile sizlerleyiz!
Serimizin bu bölümünde evde bayatlamış pide ve ekmekleri atmak yerine değerlendirebileceğiniz çok lezzetli bir tarifi sizler için hazırladık; bayat pide kebabı!
Sizler de aşağıda yer alan listeden malzemelerinizi hazırlayabilir ve videomuzu izleyerek bu harika tarifi pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Kalan ürünlerinizi değerlendirdiğiniz bu lezzetli tarifi sevdiklerinizle iftar sofranızda paylaşabilirsiniz.
Bayat Pide Kebabı Malzemeleri
Kıymalı Harcı İçin
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
300 gram dana kıyma
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
Pul biber
Kimyon
Tuz
Karabiber
1/2 su bardağı sıcak su
Pideli Harcı İçin
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet bayat pide (küp küp kesilmiş)
Üzeri İçin
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağında kızdırılmış toz kırmızı biber
İnce kıyılmış maydanoz
Yapılışı
Bir tavanın içerisine tereyağını ve sıvı yağını ekleyin. Ardından içerisine soğanları ekleyip kavurun. Sonrasında sarımsağı ekleyip çevirdikten sonra domates salçasını ekleyip kavurun. Daha sonra içerisine kıymayı da ekleyip kaşığın ucu ile ezerek kavurun. Ardından haşlanmış olan nohutu, baharatları ve son olarak suyu ekleyip bir iki tıkırdadıktan sonra ocaktan alın. Bu sırada bayat pideleri küp küp doğrayın ve ardından bir tavaya tereyağını ve sıvı yağ ekleyip içerisine küp küp kesilmiş olan bayat pideleri de ekleyip hafif renk alana dek kavurun. Daha sonra bir servis tabağına önce pideleri, üzerine kıymalı harcı, daha sonra sarımsaklı yoğurdu ve tereyağında kızdırdığımız kırmızı toz biberi ekleyin. Son olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edebilirsiniz.
Migros Türkiye’de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Bayat Pide Kebabı Tarifi #shorts gibi daha fazla video için Migros Türkiye’ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ► https://www.facebook.com/MigrosTurkiye
Twitter ► https://twitter.com/Migros_Turkiye
Instagram ► https://www.instagram.com/migros_tr/
Youtube ► https://www.youtube.com/MigrosTV
Migros Türkiye’de başka neler var derseniz:
Migros Türkiye’de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.
Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye’yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/
Evinizde kalan bayat ekmek ya da pideleri değerlendirmek için harika bir tarifle sizlerleyin önce bir tavanın içerisinde tereyağını ve sıvı yağını ekledim ardından içerisine soğanları ekleyip kavuruyorum sarımsağı da ekleyip çevirdikten sonra domates salçası ile birlikte kavurmaya devam ediyorum [Müzik] daha sonra içerisinde kıyma ekleyip kaşığın ucu ile ezerek pişiriyorum sırasıyla haşlanmış nohut baharatlar ve
Son olarak su ekleyip 1-2 kaynattıktan sonra ocaktan alıyorum bir tavanın içerisine tereyağı ve sıvı yağ ekleyerek küp küp doğramış olduğum pidelerimi kavurmaya başlıyorum kavrulan pideleri bir servis tabağına alıyorum Üzerine de kıymalı harcı daha sonra Sarımsaklı yoğurdu ve tereyağında kızdırdığım kırmızı toz biber ekledikten sonra üzerine son olarak ince kıyılmış
Maydanoz ekleyip servise hazır hale getiriyorum Hepinize afiyet olsun
KAYNAK
