ABONE OL https://www.youtube.com/@SaniyeAnneYemekleri?sub_confirmation=1

Selamlar canlar Tavuk menülerinden çok güzel bir fırın tarifimiz var. Fırında baharatlı patatesli harika bir tarif. Videomuzu beğenmeyi unutmayın lütfen

Malzemeler
1 Tavuk
4 Patates
Bir miktar Zeytinyağı
Bir miktar Tuz
1 Soğan
1 Çay kaşığı Kekik
1 Çay kaşığı Karabiber
1 Çay kaşığı Kimyon
1 Çay kaşığı Kırmızı biber
1 Yemek kaşığı Salça

Güncel yemek tarifi videolarımız dan haberdar olmak için lütfen abone olunuz. Bizi takip ederseniz seviniriz 🙂

Instagram : https://www.instagram.com/saniyeanneyemekleri/
Facebook : https://www.facebook.com/SaniyeAnneYemekleri/
#saniyeanneyemekleri
Hoş geldiniz saniye anne yemeklerine menümüzde patatesli fırında tavuk şimdi malzemeler bir tane bütün tavuk yıkanmış temizlenmiş yani patates 3’e bölünmüş Kayrak Kayrak bir miktar zeytinyağı kullanacağım zeytinyağı tavuk yağlı bir kaşık bile bir miktar tuz bir tane soğan dörde beşe doğranmış bir çay kaşığı kekik bir çay kaşığı karabiber

Bir çay kaşığı kimyon bir çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça salça biberle domates karışık şimdi ben bu tavuğun arkasından yardım arkadan açtım böyle tavuk büsbütün arka taraftan açılmış bu arka tarafı bu da ön tarafı şimdi tavuğu güzel bir soslayacağım tuzlayacağım sosların hepsinde karıştırıyorum biraz da tuzu atacağım içerisine

Şimdi şöyle bir bükelim içine şuradan başlayacağım bıçakla derinin altını şöyle bıçakla İki taraftan göğsünün yardım şimdi evvele salçayı süreceğim baharatları da sürüyeyim Bu butlarınla da süreceğim içerisine zaten parmağımı şöyle sürdün mü etinen derinin arası açılıyor Şimdi arka kısmına Biraz salça sürelim gene arkasına gene baharatları biraz da yağ zeytinyağı

Şimdi ön kısmına da gene biraz zeytinyağı süreyim Gene biraz baharat Şimdi bunu bir kenara koyalım şimdi tepsimizin içerisine altına patatesleri patateslere biraz tuz atalım tuzu çok koymayan yerinde ilave edersiniz baharatların birazinde gene patateslere biraz da yağ 1 tatlı kaşığı kadar üstüne soğanda koyalım [Müzik] az bir yağ daha soğanlara

Şimdi patatesi olduğu gibi bunun üzerine kapatacağım Biraz salça koyalım şöyle işte olduğu gibi bu yüzünü kapatayım üzerine bıçakla şöyle delik bir buradan bir de buradan şimdi önceden ısıttığım 180 derecede fırına vereyim yüzü kızarana kadar ağır ağır pişecek patatesi tavuğumuz pişti tam bir saatte pişti yağını suyunu kendisi koyardı ama

Öyle bir lezzetli öyle lezzetli Afiyet olsun beğenip paylaşmayı da unutmayın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Fırında Patatesli Tavuk Tarifi” üzerine 37 yorum

  1. Sevgili Saniye Teyzeciğim, çok iyi bildiğim bir şeyi paylaşmak istiyorum, izininizle… Marketten alınan tavukların mutfakta yıkanması çok sakıncalı. Su ne kadar tazyiksiz olursa olsun; su zerrecikleri mutfağın her şeyine sıçrıyor. Böylece tavuktaki bütün virüs,mikrop ve bakteriler mutfağın her yerine yayılıyor. Ayrıca sade suyun temizleyici bir özelliği yok. Tavuktaki mikroorganizmaları öldürmek için pişirmek yeterli. Zaten su ile mikroorganizmalar ölmediği için çiğ veya içi pembe kalmış tavuk yenmez.
    Köyde tavuk kesildikten sonra açık havada,bahçede temizlenmesini kastetmiyorum, tabii.

Yorum yapın

Benzer Tarifler