#pizza #delicious #deliciousfood #yemektarifleri Homemade Pizza. Ev Yapımı Muhteşem Pizza. 4K

Ev Yapımı Muhteşem Pizza
Merhabalar Bugün sizinle birlikte Pizza yapacağız malzemelerimiz hamurumuz için yeteri kadar un 1 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı Maya bir buçuk tatlı kaşığı tuz bunları hamurumuz için kullanacağız üzeri için de 2 yemek kaşığı domates salçası bir

Yemek kaşığı biber salçası size kalmış hangisini seviyorsanız bir paket mantar bir paket Mısır kaşar rendesi 2-3 adet sucuk yeşil biber zeytin kırmızı kapya biber baharatlarımız da sosumuz için bir tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı Öncelikle hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz pizzamızın sütümüz suyumuz

Ilık bir şekilde kabımıza aldık Burada 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı kuru maya bir buçuk tatlı kaşığı da tuzumuz var Bunları güzelce çırpıyoruz bir çay bardağı sıvı Aldığı kadar unumuzu koyup yumuşak bir hamur yoğuruyoruz bir buçuk kilo kadar un alıyor ona göre ayarlayın Siz ununuzun kalitesine göre sıvılarımızın

Ilık olmasına gayret edelim çok sıcak olursa erir soğuk olursa da mayalanma geç olur ılık bir suyla hamurumuzu yoğuruyoruz su ve süt Evet şimdi hamurumuzun sosunu hazırlıyoruz Burada 2 yemek kaşığı domates salçası bir yemek kaşığı da biber sosu var siz isteğinize göre koyabilirsiniz yarım çay bardağı sıvı yağımız karabiber kekik kırmızı pul

Biber Bunu güzelce karıştırıyoruz bu şekilde Biz bunu hamurumuzun üzerine süreceğiz baharatları sevdiğiniz istediğiniz baharata göre kendiniz Tercih edebilirsiniz Evet hamurumuz çok güzel mayalandı bakın masamızın üstüne alıyoruz hepinizin büyüklüğüne göre 2 ya da 3 beze yapabilirsiniz benim bundan Yaklaşık 3 beze olur 1 2 ve 3 hamurumuzu güzelce bezeleyip biraz oklava açıyoruz sonra elimizle

Bu şekilde büyütüyoruz büyüttüğümüz hamurumuzu tepsimize alıyoruz şu şekilde burada biraz daha Evet hamurumuzu açtık üzerine sosumuzdan sürüyoruz bolca kabarmaması için çatalımızla deliyoruz hamurumuzu kaşarımızı yeşil biberlerimizi kapya biberimiz mısır uçuklarımız zeytinimiz mantarımız pizzamız hazır Evet pizzamız hazır Evet pizzamızı yaptık önceden ısıttığımız 180 derece fırınımıza gönderiyoruz pizzamız pişti fırınımızdan alıyoruz şöyle

KAYNAK