ISPANAK YEMEĞİ
MALZEMELER
• Yarım kg ıspanak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet havuç
• 3 su bardağı su
• 1 adet kesme şeker
• Tuz, karabiber, zerdeçal
• 2 yemek kaşığı pirinç
YAPILIŞI
• Bir kabın içerisine yarım kg ıspanağı doğrayın ve iyice yıkayın.
• Bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyin.
• 1 adet soğanı ve 2 diş sarımsağı yemeklik doğrayın, tencereye ekleyip biraz kavurun.
• 2 yemek kaşığı salçayı da ekleyin.
• 1 adet havucu doğrayın.
• Yarım kg ıspanağı tencereye ekleyin ve ıspanaklar suyunu salana kadar kapağı kapalı olarak pişirin (yaklaşık 10 dakika).
• 3 su bardağı su, 1 adet kesme şeker, tuz, karabiber ve zerdaçal ekleyin.
• İyice karıştırın ve suyun kaynamasını bekleyin.
• 2 yemek kaşığı pirinci de ekleyin ve iyice karıştırın.
• Ocağın altını kısın ve yarım saat kapağı kapalı olarak pişirin.
Afiyet olsun!
#shorts #ıspanak #anayemek #zeytinyağlı #sebzeyemekleri #yemektarifleri #yemektarifi #tariflerdünyası #yemek #nefisyemektarifleri #lezzetliyemekler #pratikyemekler #yemekfikirleri #yemekdeyemek #yemekblogu #yemekcom #recipes #easyrecipes #healthyrecipes #quickrecipes
