Porsiyonluk lahana sarması tarifi veriyorum bir tane orta boy lahana yapraklarını ayırdım büyük bir tencereye su doldurdum Kaynadıktan sonra bir yemek kaşığı tuz ekledim ve bütün yaprakları 10’ar saniye haşladım iç harcı için 5 yemek kaşığı sıvı yağ bir tane yemeklik soğan 2 yemek kaşığı biber salçasını kullandım Ve iyice
Kavurdum 5 su bardağı yıkadım bütün pirinci de ekledim ve tekrar kavurdum baharatları da ilave ettikten sonra iç harcını bitirdim detaylı tarifi lezzetli kanalında bulabilirsiniz lahananın yaprağının alt kısmında bir buçuk yemek kaşığı iç harcı koydum ve gül böreği şeklinde sardım hepsini borcama sıkı bir şekilde yerleştirdim sosunu hazırladıktan sonra borcama
Aktardım ve 180 derecede 35-40 dakika arasında pişirdim deneyen Herkese afiyet olsun
KAYNAK
