KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kek ile tiramisu tarifi” üzerine bir yorum

  1. Kek İle Tiramisu Tarifi
    Zorluk: Orta

    Takip Etmeyi ???? Kalp Bırakmayı ❤️ Kaydetmeyi ???? Unutmayın

    Tart kalıbında yaptım bu sefer; tam ölçülü, nefis bir şey oluyor.

    Malzemeler; (Çay bardağı ölçüm 100mI)
    2 adet yumurta
    1 çay bardağı toz şeker
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı sut
    2 çay bardağı un
    2 yemek kasığı kakao (tepeleme)
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu

    Kreması için;
    2,5 su bardağı sut
    1 çay bardağı tozşeker
    1 yumurtanın sarısı
    2 tepeleme yemek kaşığı un (kontrollü ekleyin)
    1 paket vanilya
    2 yemek kaşığı labne (100gr)

    Islatmak için;
    1 yemek kasığı çözünebilir kahve
    Yarım su bardağı sıcak su

    Üzerine serpmek için;
    Kakao

    Yapılışı;

    Kek için yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra yağ ve sut ekleyip karıştıralım. Kalan malzemeyi de ekleyip karıştıralım ve yağlanmış kalıba dökelim. 175 derece önceden isinmiş fırında pişirelim(30 dk kadar surdu benim fırınımda)

    Kreması için labne ve vanilya hariç tüm malzemeyi iyice çırpıp ocağa alalım. Devamlı karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Vanilya ekleyip ocaktan alalım. Ara sıra karıştırarak soğumasını bekleyelim. İyice soğuyunca labne ekleyip çırpalım. Kalıptan çıkardığımız keki kahveli suyla ıslatıp kremasını dökelim. Buzdolabına alıp soğutalım. Servis etmeden önce kakao serpelim. (Krema soğumadan kakao serpmeyin!) Ben ertesi gün servis ettim ama buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

    Deneyeceklere afiyet olsun…????

    ???? Böyle tariflerin devamı için videoyu beğenmeyi kaydetmeyi ve bizi takip etmeyi unutmayın. ❤️ ????????????????

Yorum yapın

Benzer Tarifler