🥯ÇITIR SİMİT TARİFİ🥯 #simit #ankarasimiti #gevrek #seriyemektarifleri #keşfet #shorts #fyp #tarif

🥯ÇITIR SİMİT TARİFİ🥯

🥯3 su bardağı un
🥯1 su bardağı su
🥯1 tatlı kaşığı instant maya
🥯1 silme tatlı kaşığı tuz

Bulamak için
🥯1 çay bardağı su
🥯1 çay bardağı pekmez
🥯1 su bardağı kavrulmuş susam

Hamuru için un ,tuz ve mayayı ekleyip karıştıralım.Su ilave edip yoğuralım.Hamurun üzerini kapatıp 20 dk kadar dinlendirelim.10 adet beze elde edip bezeleri üzerini kapatalım .Bezeleri tek tek yaklaşık 30 cm uzunluğunda şerit şeklinde açalım.Uçlarından birleştirip yuvarlayalım.Önce pekmez-su karışımına sonra susama batıralım.Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizip fırın ısınana kadar 10 dk dinlendirelim.200 derecedeki fanlı ayardaki fırında 13-15 dk kadar kontrollü olarak pişirelim.Fırından alıp servis edelim .Çıtır sokak simitlerimiz hazır deneyen herkese afiyet olsun🤗🌸

KAYNAK