Açıyorum tencereyi acaa ekliyorum altın değerindeki arkadaşlar yağımız danan ekliyoruz bunun içerisine böyle o biz gibi şimdi bunun içerisine domates salçası ekleyeceğiz her bir domates için bir yemek kaşığı 1 2 3 bu 4 buğ Dağ beşincisi domatesim de artıyor Tabii domates açımız Evet arkadaşlar yağımız Kızık K sarabı bir karıştıralım içinde
Su olduğu için haten haten üzerimize yağ sıçradı şöyle bir karıştıralım başta domates salçasını hav olacağız domates domates salçasını kaca domates salçasının asit oranı biraz yüksek olduğu için içerisine bir tatlı kaşığı kadar şeker ekliyorum bir tatlı kaşığı domates salçasını karpuzu var sarımsak tozu bir çay kaşığı kadar daha karabiber bombamız hazır Buru karıştıralım puz
Eklemeye ceğiz neden dolayı diye soracak olursanız arkadaşlar zaten domates salçamızı olduğu için tuz eklemesi yapmıyorum bunları İyice karıştır gik sonra 3 dakika sonra hemen domatesler devreye girdi Evet bunlar iyice Kalu şimdi domatesler dediğim gibi devreye giriyor şöyle domatesleri de bunlardan serin sulara dalar gibi içerisine girdi Aşıklar buluştu bunları iyiden iyiye karıştıracağız domatesler
Iyice yumuşayacak Ondan sonra duruma göre su eklemesi yapacağız bu Kama gelene kadar biz de patateslerim de ilgilenelim Evet patateslerin başına geçtim patatesler beni sabırsızlıkla bekliyor ben de onları ne yapıyorum arkadaşlar gidiyorum suyuna gidiyorum ve başta onları ince ince doğruyorum bu yakışıklı patateslerin boyunu hepsini aynı yapmaya çalışacağım Arkadaşlar aynı
Kalınlıkta olması önemli tabii ki de kestikten Baba hiçbir aynı kalınlık da olmadı ki sonra tabii boş durmuyorum ve şöyle bir tanesini kendime aldım ve bu doğrayarak yoluma devam etm Tabii sen kendi evindesin istediğin kalınlıkta yapabilirsin kendine göre ayarla ben bu şekilde klığı kendime göre seçtim Arkadaşlar bir yandan keserken Diğer
Yandan kararma yapmasın ve fazla nişastasını almak için çıtır çıtır olsun diye şöyle patatesleri Havuzun içerisine ev fark ettiniz değil mi böyle konuşma tarzı çok etkiliyormu onu ben buna bir de seni kafayı koyayım Kral koy koy ağzını da oynat Ama konuşma tarzının etkisini Ben şu an fark ettim bu kadar uzun süre
Izleyince atıyorum avula takılsın eğlensinler kendi hallerinde Diğer yandan tool banyosu yapsınlar tuz da fazla nişastasını çıkaracak ve onlar haben masaj yapın ki tuzu iyiden iyiye erisin bu şekil tüm patatesleri boğayı doğrayıp kendi havuzuna bırakıyorum arkadaşlar patatesler keyfinde kendi halinde takılırken Biz de ne yapıyoruz hemen Sosa tekrar ilgilenmeye geçiyoruz
Bunları kenara alıyoruz şimdi Evet arkadaşlar kılamı tam istediğiniz gibi oldu Ankara İskitler sanayisindeki Hatice ablanın sosun aynısı Old Eğer böyle dişe gelsin istemiyorsanız bunu robottan geçirebilirsiniz ama ben abi Patso dediğimiz şey patates sos değil miydi sosisi neden ve ne zaman çıkardılar abi benim bildiğim Patso biz de meşhur
Laştırmak abi sosisi yoktu Bir şeyi yoktu Sadece böyle ama 1 kilo patatesi sandviç Ekmeğin arasına koyardık bir patates yerdik yani Sade patates sonra çeşitleri çıktı ama ben e sosisli olan versiyonu daha çok sevmeye başladım Daha sonras Hatta önceden de anlatmıştım pats suyu alıyorsan önce açarsın Yani bir sosisli
Goralı almak yerine patsu alırsın insan boyutuna gelene kadar normal patates tava yersin karnın biraz do y içi azaldığında adam oyes ketçapı abanır sosisli sandviç yersin işi bitirirdin Çünkü ucuzdu eskiden şimdi o da çok pahalı oldu ya da sosisler böyle dandik sosislisi Bu arada yenir ya mayonez olacak Baba abi selamünaleyküm bana
Mouse ediyor musun Mert dedi git Mert’e sor etsin [ __ ] koyayım Bence gerek yok Biz aynısını yapmaya çalışıyoruz Onun için Bunu ne yapacağız hemen kenar havam sosumuz hazır artık patatesleri biberleri kızartmaya geçebiliriz Evet arkadaşlar patateslerin suyunu süzdü tat pat sudan geçirdiği B ederim lan ederim kimsen gel İyi yayınlar abim Eyvallah
Abi o zaman pat suaki so neyi ifade ediyor pat so pat patates so sosis Patso somon ekmeğin susu [ __ ] koyayım pat su peçeteyle biraz kurutmaya çalıştık elimizden geldiğince kupkuru olmasa da istediğimiz kıvama geldi bunlar diyor ki artık yeter diyor artık beni kızart diyor çıtır çıtır yap diyor Biz de patatesleri kırmadan hemen pişirmeye
Geçiyoruz ocağın altını açıyorum tencereyi ocağa ekliyorum elimi korkak alıştırmayı içerisine boldan boldan yağ ekliyorum Evet yağın kilosu pahalı biliyorsunuz arkadaşlar ama bunu ben eğer Temiz kullanırsam Her kullandıktan sonra böyle dibindeki o tortuları alırsan ve hatta böyle çok yüksek ısıya çıkarmadan tam böyle dengele pişirirsen 4 be kere bile kullanabiliriz Aslında bu
Ya gülgar olduğu için hemen içeriye alıyorum içeride daha performanslı pişireceğim içeride bunlar iyice kızı sonra hem pişirmeye Gerçi o yağı çöpe atmıyor ki oğlum onu kullanırsın Belki onu bile söylemiş olabilir evde yapmıyorlar mı oğlum sizim kızartma bir şey yapıldıysa yağı saklanır 3 defa 4 defa biraz pintilik varsa 10 15 20 bir
Sene 2 sene yağ kullananlar biliyorum kapkara zif gibi böyle var patatesi yiyecek kızmadan sakın atmayın Yoksa patates yağlı çekirdekler iç şöyle iki tane tencere yaptım arkadaşlar yağım tamamını ikisine Boca ettim bir tarafta biberleri diğer taraflarda patatesleri pişireceğim biberleri atmadan ne yapıyoruz hemen başta patateslerle başlayalım Bu Çünkü biraz daha kızması
Gereki patatesleri görüyorsun hocam bir sürü patatesim var bugün patatese doyacağız şöyle tutalım içerisine aktarıyoruz alabildiği kadar atacağım gitti lan şurada duruyor İçim acıdı arkadaşlar aşırtmak armaya devam Evet yeterince patates attım 2 3 her tarafa dağıt ve kendi haline bırak onları Fazla huzursuz etme Evet biberleri de atıyorum biberlere delik açmanız gerekiyor yoksa
Patlamasın diye her birinin üzerine böyle birer delik açtı Evet biberler Vurda patatesler diğer tarafta Bunlar piştikçe çıkaracağım arkadaşlar patateslerin hepsini pişirip pişirip dışarı alacağım Evet arkadaşlar biberler pişti korkudan pembe bunu daha önce yiyen oldun mu böyle biberi kızartma ayağının içinde çeviren falan beyaz olmuşlar onların fazla yağını süzdü fazla korkusunu almak için
Şöyle yaşlım şöyle olur mu ya yoğurtla sarımsak yapılan neydi içinde patlıcanı da olur kızartma biberi de olur doğru abi yedik ya hepsini çıkarıp şöyle bir tepsiye aktarıyorum Artık patateslerde bunlar da patates patateslerim istedi ama geldi Şöyle ne yaparsın alırsın biberlerin yani arkadaşın yanına göndeririz tüm patateslerde pin artık son aşamaya doğru emin adımlarla
Ilerliyor ev Arkadaşlar her şeyi hazırladım şöyle yakından göster patatesim birimiz sosumuz ekmeğimiz de hazır olduğuna gö Tam sevdiğim ev usulü patates oldu yalnız Ya var ya buna mayonez ketçapı bir dah yiyeceksin Baba yanında da ekmeği ısıracak bir de şuraya birkaç tane böyle köfte serps bak sosis falan değil köfte bunu böyle önüne
Tepsiyi koyacağım ekmekle Ban at dönerken köfteye gömül patatesi tık ağzına biberden diye çek artık ne yapıyoruz son dokunuşa geliyoruz iç yapıyoruz Arkadaşlar şöyle tutalım kenarından şöyle bir açıyoruz çift kesiyoruz Tap tazı şundan şöyle bir açalım Evet olay budur Şimdi iki farklı Dürüm yapacağım bir Hatice ablanın dürümü yapacağım arkadaşlar önce Hatice
Ablanın tarzı şeklinde yapalım şöyle tutalım arasını aktarıyor şöyle iyice bekliyoruz boldan boldan Evet yeterince eklediğimiz düşünüyorum şöyle birkaç tane şöyle bir kere pats yapıyorsan Reis bunu bir 10 katını koyacaksın Zaten boldan boldan derken attın aşağı yarım kilosunu Niye Çünkü patatesin ölçüsüyle aldığı ekmekler malzemeler tutmadı bence E biber dokunuşu biberler de tamam
H şimdi sırada İki tane de biber koydu 5 dakikada sosumuz var sostan da şöyle boldan boldan ekleyip yoluma devam ediyorum Evet olay budur ve Bunu kapatıyorum birincisi hazır Şimdi kendi usulümüz yapalım Kendi olayımız nasıl şöyle el a o Hatice abla ymiş o Tamam pardon girersin boldan boldan devam edersin yola şöyle kendi evindesin
Kendine göre istediğin gibi yapabilirsin biber severiz acı severiz Onun için şöyle biberlerden de boldan boldan ekliyoruz ve gelelim Sosa sosta da Elimizi kırmıyoruz bu sosu sever Bence özellikle içerisine böyle domates dokunuşu da geldi ya Hem salçası hem domatesi Özellikle bu sos böyle patatesle birleştiğinde bomba gibi patlıyor arkadaşlar ve olay İşte budur
Görüyor musunuz şun güzel 10 numara be Yıldız oldu şöyle buzlu atmış olduğu bir bardağım var bunun içerisine ayranımız danan ekliyoruz yanımda efsane gidecektir Bunu da şöyle bir arkadaşların yanına gönderiyorum ve şunu şöyle bir kapatalım ve ne diyoruz Şimdi en sevdiğim zamana geldi tadın yapacak M bakalım Nasıl olmuş şöyle tutuyorum tadın
Bakıyorum Afiyet olsun reis dediğini de duymak istiyorum birber Ne ayran H de ne olur ne olur hde çını Tam anlayamadım uç kısımı İy yır sos inanılmaz lezzetli beğenmedi galiba pates sos birleşince ne ol kesmişler hep orayı ya demek Olmadı yapay zekada Ben sizin için yapayım Bak dur canını tam anlayamadım uç
Kısmı sos inanılmaz olm oğlum ya onun yapması lazımdı patatesle sos birleşince inanılmaz bir şey çıkıyor ortaya biber de acı arkadan Arkadan vuruyor inanılmaz güzel ya da beğenmedi B Bun mutlaka ama mutlaka denemeli Süze çok güzel olmuş çünkü yiyorsun yiyorsun bıkmıyor baba Bir ekmeği bitirdin zaten baksana bitti kıç kaldı Ben Ankara’ya Duman markete
Gitmiştim İskitler Sanayi çok güzel Ünler var Özellikle kahvaltısı inanılmaz lezzetli farklari düşünün kendin seçiyorsun her şeyi önüne koyuyorsun öyle güzel tostlar var ki Gerçekten inanılmaz tatmin etmişti beni Hatice abla da Hani işin geyindun 25 t’ye veriyordu zaten ekmek 8 T bizim gibi dolu dolu yaparsa fiyat otomatikman 2 katına 3 katına Çıkacak O
Da olayın boyutunu değiştirecek çok özledim arkadaşlar ya 40 gün oldu neredeyse yani basm yiyorum [ __ ] koyayım bunun kendiniz yapmıyorsanız da yolunuz uara Bence uğuray tadına basın der tepki veremiyorum artık biliyor musunuz veat yaklaşık olarak bugün perşembe mi 5 gün kaldı 5 gün sonra hamburger yiyeceğim videoya da çekeceğiz orayı Yani olacak 5 gün
Kaldı İki tane Hamburg ya da bir tane yerim Hani bokunu çıkarmam yayında değil lan o orada spordan çıkışta ölçüm var ölçüme gireceğim işte ne kadar yağ kaybettim ne kadar kas kazandım Ne oldu kilom ne ödül olarak da hamburger yiyeceğiz bak Tüylerim diken diken oldu şöyle son lokmamız da alalım
Birber Afiyet olsun kral Dediğim gibi benim çok hoşuma gitti bu tarif mutlaka ama mutlaka deneyin Herkese afiyet olsun videomuzu beğenip kanalımıza abone olmayı unutmayın bir sonak videoda görüşmek üzere arkadaşlar hoşça kalın attım chat şey falan yazın Hani Sağ ol Tukan abi tu AB ına sağlık
KAYNAK
