????Aşırı KOLAY ve LEZZETLİ‼️Akşam Yemeğine Parmak Yedirten BULGURLU UNLU KÖFTE????Pratik Ana Yemek

#yemektarifleri #türkmutfagı #pratiktarifler #pratikyemektarifleri #köftetarifleri
Gülnaz’ın mutfağına Hoş geldiniz arkadaşlar bugün size Bulgurlu unlu köfte yapacağım kararla unu döküyoruz bir çay bardağı bulgur koyalım yarım tatlı kaşığı tuz karıştıralım göz kararı su koyalım yoğuralım yapacağımız köftenin pişmemesi için pisimize [Müzik] iyice yayalım biraz daha yoğun sonra misket şeklinde onu köfte şeklinde ama misket şeklinde olsun Çünkü parçacıklarla miskete çevirelim

Daha güzel olur malzemesi az olduğu için pratik bir yemek ilk başta fazla geldiğini düşündüğüm hamuru misket şekline çeviriyorum [Müzik] suyumuzu koyalım ateşimizi yakalım tuz koyalım orta ateşte kaynamaya bırakalım tepsiye dizdiğimiz köftelerimizi unlarını eleyerek tabağımıza boşaltalım haşlandığında topaklanmaması için unlarımızı kaynamış suyumuzu köftelerimizi boşaltalım [Müzik] yapışmasın diye karıştırıyorum [Müzik] karıştıralım sağ köpüğü gördükten sonra

Kısık ateşte 40 dakika kaynasın sonra 2-3 diş sarımsak rendeleyelim yoğurt koyalım bir Çorba kasesini sarımsağı da karıştıralım kaynayan köfte bizi süzgeçte süzelim [Müzik] servis tabağımıza dökelim 2 yemek kaşığı tereyağı eritiyoruz eridikten sonra yarım tatlı kaşığı pul biberi koyuyorum Bulgurlu unlu köftemizin üstüne Sarımsaklı yoğurdu döküp yayıyoruz erittiğimiz tereyağı üstünden gezdiriyoruz ve hazır

Lezzetli olmuş Afiyet olsun izlediğiniz için teşekkür ederim beğenip abone olmayı unutmayınız belki videoda görüşmek üzere [Müzik]

KAYNAK