???? KIYMALI PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ ✅#keşfet#keşfetteyiz#asmr#patlıcanlıyemekleri#asmr#keşfet

Kıymalı patlıcan yemeği yapıyoruz patlıcanları Bahçeden topladım yıkadım kabuklarını alacalı soydum bu şekilde doğradım tencereye biraz sıvı yağ tereyağı ekledim 300 gr kıyma ekledim güzelce kavurdum doğramış olduğum soğanları biberleri ekledim biraz daha kavurdum 1 tatlı kaşığı salça ekledim bir tabak kabukları soyulmuş domatesleri ekledim tuzunu ve suyunu ekledim domatesler tamamen eridikten sonra

Yıkamış olduğum patlıcanları ekledim ilk önce 5 dakika Yüksek ateşte pişirdim sonra ocağın Altını kıstım kısık ateşte pişirdim yemeğimiz gördüğünüz gibi gayet güzel pişti servis tabağına aldım tadı Gerçekten çok güzel olmuş Çok pratik ve çok

KAYNAK