#short #shortvideo#semrademirbağ #tarif #dolmatarifi #etliyemekler #dolmatarifleri #asmr #fyp #trending #yemektarifleri

biber dolması. dolma.dolma tarifi. yemek tarifleri.etli yemekler
Fırında biber dolmasını deneyen bir daha tencerede pişirmiyor. İlk önce temizlenip ayıklanmış biberleri kenara alıyorum. 350 gram orta yağlı kıyma, 1 büyük çay bardağı pirinç, iki orta boy kuru soğan, yarım demet maydanoz. Baharatları ekliyorum. 1 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağına yakın su ekliyorum. 2,5 tatlı kaşığı tuz kullanıyoruz. Sizler dilerseniz bir tatlı kaşığı kullanabilirsiniz. Sonrasında güzelce malzemelerin karışmasını sağlıyorum. Tabii ki dilerseniz etsiz de yapabilirsiniz. İnanın o tarifte de harika oluyor. Temizlenmiş biberleri kürdan yardımıyla birkaç yerinden delikler oluşturuyorum ve sonrasında iç harcını ekliyoruz. Çok doldurmamaya özen gösterelim. Üzerine kesmiş olduğum domateslerle kapak yapıyorum. 1 tatlı kaşığı dolusu domates, 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçasını ekliyorum. 1,5 tatlı kaşığı tuz, 45 yemek kaşığı kadar sıvı yağ, 2 su bardağı su ekliyorum. Ve güzelce malzemeleri karıştırıp sonrasında biberlerin üzerine sosu gezdiriyorum. Üzerine ıslatmış olduğum yağlı kağıdı seriyorum ve sonrasında öncesinde ısıtılmış 200 derecek fırında ilk yarım saat or tarafın bir altında pişirdim. Üzerindeki yağlı kağıdı alıyorum ters düz ederek. Bundan sonrasında 180 dereceye alıyorum ve üzeri kızarana kadar pişiyorum. Benim fırınımda toplamda bir saat kadar zamanda pişti.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“❗️Fırında Bir Kez Deneyen Bir Daha Tencereye Dönmüyor❗️Asla Dağılmayan Etli Fırın Biber Dolması✔️…” üzerine 14 yorum

  1. Efsane lezzetli, lokum gibi yumuşacık fırında biber dolması tarifimi mutlaka deneyin!
    Hazırladığım bu tarif, sofralarınıza hem renk hem de nefis bir tat katacak. İster akşam yemeğinde ister misafir sofralarında gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.

    Videoyu izledikten sonra yorumlarınızı bekliyorum! ❤️

    👉 Daha çok tarif için abone olmayı ve zil ikonuna basmayı unutmayın!

    Etli biber dolması

    Malzemeler

    1 .100 gr biber dolmalık

    350 gr orta yağlı kıyma

    1 büyük çay bardağı prinç

    2 adet orta boy kurusoğan

    1 çay bardağı sıvıyağ veya zeytin yağ

    1 yemek kağına yakın domates 1 yemek kaşığına yakın biber salçası dolu dolu eklemedim

    1 tatlı kaşığı pulbiber,1 tatlı kaşığı nane,1 çay kaşığı dolusu karabiber

    Yarım demet maydonoz

    Yarım çay bardağına yakın su

    2 küçük tatlı kaşığı tuz ekledim sizler kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

    Üzeri sosu için
    2 su bardağı su
    1 tatlı kaşığı domates 1 tatlı kaşığı biber salçası
    3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 küçük talı kaşığı tuz

Yorum yapın

Benzer Tarifler