yemek_kelebegi
En pratik ana yemeklerden biri👌
Denemenizi tavsiye ederim 🌺
♨️SOSLU KÖFTE PATATES
Malzemeler;
200 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 yumurta
5 yemek kaşığı galeta unu yada bayat ekmek içi
Çeyrek demet maydanoz
1 çay kaşığı karbonat
Kimyon,karabiber,toz biber tuz
5 adet patates
Sosu için,
1 tatlı kaşığı biber yada domates salçası
1 su bardağı rendelenmiş domates yada sosu
5 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Yapılışı;
Köfte malzemelerini karıştırıp güzelce yoğuralım.Ardından buz dolabında dinlendirelim(akşamdanda hazırlanabilir)
Tepsiye patatesleri soyup doğrayalım.Toz biber,karabiber ve tuzla karıştıralım.
4 yemek kaşığı sıvı yağla yağlayıp fırında kızana kadar pişirelim.
Köftelere şekil verelim.Şekil verirken elimizi hafif yağlayalım.
Ardından tepsideki patateslerin üzerine dizelim.
Arzuya göre domates ve biberle süsleyelim.
Sosu için tavaya bütün malzemeleri alıp 5-6 dakıka pişirelim sosu.Tepsini. Her tarafına yayalım sosu.
190 derece fırında ilk 15 dakika üzerine ıslak yağlı kağıt kapatıp pişirelim.
Ardından yağlı kağıtı alıp kızarmasını sağlayalım.(daha sulu oluyor bu şekilde)
Afiyet olsun.
Hello. [Music] Hello. [Music]
KAYNAK
“♨️SOSLU KÖFTE PATATES #pratiktarifler #tarif #food” üzerine 12 yorum
Çok güzel görünüyor elinize sağlık 👏
Preubavo ❤❤❤ pozdrav od Makedonija
Patatesler kızardimi hiç bişey anlamadim
❤❤❤
Ben bu tariften hicbir sey anlamadim
Ooo çok lezzetli 😮❤😊
Acaba kıyma kaç para bir kg
Sürekli yaptığım yemeklerden biri😅
Patatesle köftenin pişme süresi farklı arkadaşlar önce koftesiz atıp biraz pişirin köfteleri sonra ilave edip tekrar pişririrsenşz herşey aynı oranda güzelce pişecektir
Yani 1 kilo kıyma n varsa yemek fikri kolay yüne de teşekkürler
Ben bu Tarifen hiç bir şey anlamadım ki
Yani aile bütçenize göre kıyma alıp yapabilirsiniz. Buraya yorum yapabilecek telefonlarınız var ise bütçenize göre yarım kilo veya 250 gram kıyma da alabileceğinizi düşünüyorum. Elinize sağlık güzel görünüyor😊