🌾 Bereket Dolu Aşure Tarifi #aşure #aşuretarifi #dessert #keşfet #keşfetteyizzz #bereketli

🌾 Aşure zamanı geldiyse mutfaklar bereketle dolsun…

Tam kıvamında, kararmayan ve bol malzemeli aşure tarifimi sizler için hazırladım. Her kaşığında ayrı bir lezzet olan bu tarifi mutlaka kaydedin. 💛

Malzemeler:

• 500 gr aşurelik buğday
• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 su bardağı nohut
• 10 adet kuru sarı kayısı
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı kuş üzümü
• 1 adet elma
• 12 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 adet portakal kabuğu
• 5 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:

Aşurelik buğdayı bol suyla yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve bir gece bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp tencereye alın. Üzerine kaynar su ilave ederek yumuşayana kadar pişirin.

Önceden haşlanmış nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. Ardından doğranmış kuru kayısı, kuru üzüm, kuş üzümü ilave edin.

Karanfilleri elmanın içine batırıp tencereye ekleyin. Çubuk tarçın ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ilave ederek tüm malzemeleri birlikte kaynatın.

Kaynamaya başladıktan sonra toz şekeri ekleyip ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin.

Yaklaşık 30 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Kaselere paylaştırıp dilediğiniz kuru yemişlerle süsleyerek servis edin.

✨ Bereketin ve paylaşmanın en güzel hali: Aşure.

Afiyet olsun. 🤍🌸
.
#aşure #tatlıtarifleri #evyapımı #pratiktarifler #kolaytarifler

KAYNAK