sunum_agaci
Kahvaltıya ya da çay saatlerine yapabileceğiniz çok kolay çok lezzetli bir tepsi çöreği tarifim var sizlere.Mutlaka tavsiye ederim🤍
♨️Soğanlı tepsi çöreği
Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket toz maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı üzerine ayrılacak)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un(yaklaşık 5-5,5 su bardağı)
İçi için;
5 adet orta boy soğan
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı salça(karışık kullandım)
Tuz,karabiber,pul biber
İnce kıyılmış maydonoz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Üzerine;
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı;
Hamuru için un ılık suyu, sütü, şekeri ve mayayı karıştıralım. Ardından yumurta akı ve yağı ekleyelim. Unu ve tuzu ekleyip yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğuralım. Yumuşak kıvamda bir hamur olmalı. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım. Hamur mayalanırken soganlari jülyen şeklinde doğrayalım. Tavaya yağı alıp soganları kavuralım. Salçayı ve baharatlari ekleyip kavurmaya devam edelim. En son maydanozu ekleyip Ocaktan alıp soğutalım. Yağladığımız bir fırın tepsisine hamuru alıp elimizle açalım. Orta kısma soğanlı harcı koyup yayalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi koyalım. Hamuru kenarlarından çekiştirerek ortaya doğru kapatalım. Daha sonra tekrar hamuru açalım. Hamurun üzerine bir bez örtüp 20 dakika tepsi mayası verelim. Son olarak yogurdu, yumurta sarısını ve yağı karıştıralım hamurun her yerine sürelim. bolca Susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
#hamurişi #pratiktarifler




“♨️Soğanlı tepsi çöreği #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #food” üzerine 21 yorum
Tarif yazar mısın ❤türkiye
O kaşar içinde soğuyunca kayış gibi olur.
Ellerine sağlık tarifi verdiğiniz için teşekkür ederim 💐
Bak yaparım heeeee…
☺️☺️☺️
Rahmetli Annem çoçukluğumda kıyma koyardı birazda çokk tatlı olurdu sobanın fırınında .👍👍
Göçmen böreği bende severim
İzlerken midem delindi.
Ellerinizeee sağlık.Çok güzel görünüyor. 🤌❤️
Inanılmaz lezzetli ❤
Rahmetli anneannem soba fırınında yapardı çocukluğumu hatırlattı
Bende yapyom soğanlı ekmek çokta ğüzeL oLyo 🪻😍
Plastik eldiven iyemullaniyorsuz herseyin ici plastik olmis, microplastik heryerde, hem cevre kirligi
Kim soğanı severki
Ellerinizi saglik deneyeceğim inşaAllah ❤
Çok güzrlde zaten kiloluyuz kiloya kilo katar
Tavada olur mu ki?
Egede içine beyaz lahana da katılır
❤❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyecem Allah izin verirse
Evde soğan varda gerisi yok😅
Annem çocukken yapardı 😊