Yumru (Gırık )köftesi #yemektarifleri #keşfetbeniöneçıkar #keşfetbeniöneçıkar

Merhaba arkadaşlar gırık köftesinin yapımı 300 gram kıyma az yağlı bir küçük soğan ince ince doğrayın bir tatlı kaşığı tuz bir tatlı kaşığı kırmızı biber bir tatlı kaşığı kimyon bir tatlı kaşığı kurutulmuş reyhan bir yemek kaşığı biber salçası iki Su bardağı ince köftelik bulgur kıymayı biraz tuzla yoğurun sonra bütün malzemeleri ilave edin hepsini iyice yoğurun çok az su ilave edin on dakika yoğurun yoğurma bittikten sonra küçük küçük nohut büyüklüğünde yuvarlayın köfteleri yuvaladıktan sonra bir tencerede su kaynatın kaynadıktan sonra demir kevgir delikli tencerenin üzerine koyun köfteleri kevgire koyun ağzını kapakla kapadın arasıra karıştırın kevgirin içinde haşlandıktan sonra bir tavaya tereyağını koyun erisin bir kaşıktan az biber salçası ilave edin kavrulduktan sonra köfteleri tavanın içine koyun köfteleri biraz kavurun kavrulduktan sonra son aşama iki yumurta çırpmadan bir tatlı kaşığı karabiber bir tatlı kaşığı kadar da tuz ilave yumurtayı çırpın köftelere ilave edin yavaş yavaş karıştırın iyice karıştırdıktan sonra tüpü kapadın bu kadar arkadaşlar şimdiden deneyenlere afiyet olsun başka tarilerle görüşmek üzere hoşçakalın ❤️❤️
[Müzik] Aşkın yerlisiyim ben hem de bir göçmen Medcezir im ben derinden Aşkın yerlisiyim ben hem de bir göçmen Medcezir im ben derinden hayalim büyük beden üzülmem Seneye de kurarım ben Düşünmem kendimden geçtim aşka düşerken hem gerçek hem de yarı düşün [Müzik] Ben ben aşkın zenginiyim çok sevildim Terk edildim yine sevdim Aşk İçin Ölmeli mi yok Neden ki aşk için y

KAYNAK