Düşünün ki 70’lerdeyiz. Kahveye bana geliyorsunuz. E kahve yanı kuru kuru olur mu? Hadi pıtır çikolata yapıyoruz. Bu arkadaşın Fransızlardan gelen krokan olduğunu söyleyeceğimi sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Osmanlı’da ballı şerbetle elde edilen badem şekerleri çok meşhurdu. Şu an yapmakta olduğumuz arkadaşımız 60’lardan itibaren badem şekerlerinin modernleştirilerek dergilerde paylaşılmasıyla ortaya çıkan bir tariftir. Sen hamile misin? Yanlış anlama kızım. Kötülükten demedim. Zarif ablan kötülük bilmez. Ben evlendiğimde kaysıydi o zaman. İçmiş sana. Ben evlendiğimde 35 kiloydum. Benim bu kadardı benim. Hatta ilk evlendik. Dışarı çıkacağız. Cengiz eşleriz. Cebime taş doldurduk. Ne oldu Cengiz? dedim. Dedi uçup gidersem bir de başıma bela olursun sen benim. Dedi. Kazan dedim bakalım ne olacak. Yemeyeceğim. Ne bulsan yemeyeceğim. Ben yemem. Karamelimiz hazır. Tadı gerçekten çok güzel. Tam bir kahvein eşlikçisi bayıldım.
KAYNAK
