Tüm açma tariflerini unutun✋🏼 bu tarif olay olur💯#poğaça #açmatarifi #shorts

TÜM AÇMA TARİFLERİNİ UNUTUN✋🏻 BU TARİF OLAY OLUR💯 İÇİ KAT KAT PAMUK GİBİ YUMUŞACIK PASTANE AÇMASI 👌🏻

Malzemeler
2 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
2 su bardağı ılık su
yarım çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

hamuru yağlamak için
150gr tereyağı

üzeri için
2 yumurta sarısı

Hazırlanışı
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurun havasını alıp 12 eşit parça bölerek yuvarlayıp beze yapalım.
Bezeleri uygun bir tepsiye dizip üzerine birer çay kaşığı olacak şekilde tereyağı koyalım ve üzerlerini kapatıp 15 dk dinlendirelim.
Süre sonunda videodaki gibi bezeleri genişletip tekrar katlayarak rulo şeklinde saralım ve Simit şeklini verip fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerini kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
Süre sonunda yumurta sürüp önceden ısıtılmış 190°c fırında kontrollü pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :))

#poğaça #açmatarifi #kahvaltılıktarifler #kolaytarifler #halimeninmutfağıı

KAYNAK