KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda ✍🏻” üzerine 32 yorum

  1. Kazan Dibi

    Tarif çok gerilerde kalmış yeni gelen arkadaşlar için tekrar paylaşıyorum 🫠

    Malzemeler

    Su bardağı ölçüsü 200ml klasik su bardağı

    Tepsi ölçüm 25*35cm 600 gramlık baklava tepsisi

    Dileyen 100 gram haşlanmış tavuk göğsü kullansın(Haşlayın merdane ile tezgahın üzerinde lime lime edin suyun içine alın karıştırın ve süzgeçten geçirip kalan tavukları kayanayan süte ekleyin)
    2 litre açık süt(Hazır sütle sevmiyorum ben😒)
    1 su bardağı + 2 yemek kaşığı baldo pirinç(200g)
    Pirinci ıslatmak için 1 su bardağı su(200ml)
    2.5 su bardağı toz şeker(450g)

    Dileyen fıstık kullansın(Biliyorum pahalı☹️bende 100g kullanabildim inanın😂)

    Hazırlanışı

    Bir gece önceden pirinci belirttiğim miktarda kaynar suyla ıslat önce,ertesi gün robottan geçir iyice içinde tek topaklanma kalmayacak sübyen hazır🥰

    Sütü ve şekeri ocağa al şimdi(Lütfen çelik tencere kullan)kaynamaya başlayınca sübyeni 4 seferde yavaş yavaş ekle birden eklersen dibi tutar,kıvam alınca ortalama 10 dakika yüksek ateşte pişirmen gerekli sakızımsı kıvamı elde edebilmen için ara ara karıştır aman dibini tutturma bu da tamam🫠

    Şimdi şov zamanı😎göster kendini beybi😂tepsin metal olacak bak bu ince çizgimiz🙌🏻

    Ocağın en büyük kısmı ve en harlı ateşe 4,5 kepçe ekle tepsiye foşşş sesi gelsinnn😂spatula ile bir ileri bir geri dans ettir muhallebiye💃🏻🕺🏻mutlaka çelik bir spatula kullan bu aşamada bir elinde elini yakmayacak bir bez olsun onun yanığını en iyi ben bilirim aman diyim çevire çevire dibi tamamen tutana kadar bu işlemi yap muhallebi çekerse tekrar ekle bir kepçe,kalan muhallebiyi dibi tutan tepsine boca et en en az 1 gece buz dolabında muhafaza et,ertesi gün demir spatula ile tabağına ters çevirip servis et,vallaha başardık🥳çak bir beşlik 🙏🏻
    Hadi gittim ben🙋🏻‍♀️😙

    Marka göründüğü için #reklam
    #sütlütatlılar
    #kazandibi
    #sütlü

Yorum yapın

Benzer Tarifler

👉 Bu Tarifle Kabak Sevdireceksin!

👉 Bu Tarifle Kabak Sevdireceksin!

👉 Bu tarifle kabağı sevmeyen bile bayılacak! 🥒 Pratik, az malzemeli ve inanılmaz lezzetli bu kabak tarifiyle sofranıza farklı bir dokunuş katın. İster kahvaltıda ister