TANE TANE PİLAV TARİFİ #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #lezzetliyemekler #rice #pirinçpilavı

“TANE TANE PİLAV TARİFİ #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #lezzetliyemekler #rice #pirinçpilavı” üzerine 2 yorum

1. ✅Pilavda 3 püf nokta ????????????????
   ✅Pirinçleri kaynar su ile en az 1 saat ıslatmak
   ✅Pirinçleri 10-15 dk muhakkak kavurmak
   ✅Pişirme suyunu kaynamış su kullanmak
   .
   Malzemeler
   1 buçuk su bardağı basmati pirinç ( yoksa baldo pirinç de olur )
   1 yemek kaşığı tereyağı
   Yarım çay bardağı sıvı yağ
   1 su bardağı haşlanmış nohut ( isteğe bağlı )
   3 su bardağı tavuk suyu
   .
   Pirinçleri ıslamak için yarım litre kaynar su ( kaynamış olacak )
   .
   Hazırlanışı
   İlk olarak pirinçler bir saat kadar kaynar su ile ıslanır. Süre sonunda tavaya sıvı yağ alınır. Pirinçler soğuk su ile yıkanıp suyu süzülüp tavaya alınır. 10 15 dk kadar kavrulma işlemi uygulanır. Suyunu koymaya yakın 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir ve karıştırılır. Kavrulan pirinçlerin üzerine kaynamış tavuk suyu eklenir. 1 su bardağı haşlanmış nohut isteğe bağlı eklenip karıştırılır ve kapağı kapatılır. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirilir. Pişen pilavımız kontrol edilip altı kapatılır ve üzerine temiz bir bez kapatılıp dinlenmeye bırakılır.
   #pilavtarifleri #pilav #pirinçpilavı #nohutlupilav #tarif

   Yanıtlamak için oturum açın

2. tane tane olmadı o plav iki teknik vardır plavda en zoru salmadır aslında en kolayıdır zaman acısından burada iki püf nokta vardır salamda princin nişastası kavurmada kulanılan tencere ısısı kavrulma süresi yazılarak anlatılacak bir şey degil bu babam aşcıdır haliyle banada bulaştı her ne olursa olsun gercekten ustalık gerektiren bir durum Ellerine sağlık ustacım

   Yanıtlamak için oturum açın