Bu tarifle dışardan almaya son❗️
Hem yapımı kolay hemde lezzeti muazzam👌
Kaydedip denemeyi unutmayın🌸
Beğenmeden geçmeyin lütfen ❤️
Malzemeler
2 su bardağı esmer bulgur
2 su bardağı kaynamış su
Tuz
1 adet büyük boy soğan rendesi(suyu iyice sıkın)
2,3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı tozsumak
1 çaybardağı narekşisi
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet limon suyu
Öncelikle bulgurumuzu tuzlayıp ıslatalım. Ağzını kapatıp Yarım saat dinlendirelim. Nar ekşisi limon ve sıvı yağ hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.Karıştırdıktan sonra limon ve nar ekşisini ilave edip iyice yoğuralım. Yogurduktan sonra yağımızı hafif kızdıralım( çok yakmayın) yoğurduğumuz çiğköftenin üzerine gezdirelim ve tekrar güzelce bi yoğuralım.toplamda 25 30, dakika yoğurmanız yeterli.Servis yapmadan önce dinlendirelim daha lezzetli oluyor. Deneyecek olanlara afiyet olsun🌸
#Keşfet #çiğköfte #bescayi #pratiktarifler #shortvideo
