Eşim benim be dakika tariflerinden sıkılmış olacak ki çekil meşakkatli bir yemek yapacağım dedi. Patatesleri sosluyor ve güzelce dizip fırına gönderiyor. Tavukları küp küp doğruyor. Bir de siy eldiven takmış. Çok havalsın aşkım. Tavuğun neresini almış bilmiyorum ama siz bence göğsünü alın ve biraz daha küçük doğrayın. Tavuklar biraz totelenince önce soğanları ekliyor. Daha sonra yavaşça biberleri ekleyecek. İnanamıyorum. Çift tadım yaptın. Elendin canım. Bu arada tavamı da yaktın. Teşekkür ederim. Patatesler biraz pişince fırından alıyor. Üzerine tavukları ekliyor. Orayı çekmemiş. Şimdi en üstü içinde beşamel sos hazırlıyor. Klasik beşamel zaten açıklamayı tarife ekleyeceğim. En son beşameli de ekleyip üzerine kaşar rendeliyor. Bir kere daha fırınlıyor. Üstü kızarınca hazır. Eline sağlık. H
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Mayıs 7, 2026
