Tam Bir Misafi Menüsü 👌 Tavuklu BOHÇA Kebabı #keşfetteyiz #yemektarifleri #keşfetedüş

KAYDETMELER HAZIR MI 🙋‍♀️ BEĞENMEYİ UNUTMAYIN 🥰

Her gün yeni bir tarif ve öneri verdiğim sayfama @ayintaplimutfakta katılmayı unutmayın dostlarım 💐
Destekleriniz çook kıymetli🎊🙋‍♀️

Günün önerisi Beşamel soslu tavuklu bohça ❣️ Tadı o kadar güzel oluyor ki yiyenlerden tam not aldı mutlaka iftar sofralarınıza ekleyin👌

Malzemeler
1 kg tavuk göğsü
2 adet kuru soğan 🧅
2 adet kapya biber 🌶️
2 adet yeşil biber 🫑
1 adet büyük havuç
Baharatlar tuz,karabiber kimyon ,kırmızı toz biber
1 paket yufka

Beşamel sos
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı dolusu un
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için kaşar rendesi

Hazırlanış
Öncelikle sebzelerimizi julyen doğrayalım
Zeytinyağı eklediğimiz sıcak tavaya tavuklarımızı ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim daha sonra sebzelerimizi de tek tek ilave edip karıştırarak soteleyelim
Pişen tavuklarımıza son olarak baharatlarını ilave edip güzelce karıştıralım

1 yufkayı 4 de bölelim ve bir kasenin içerisine yerleştirelim orta kısmına küçük yufkalar kesip ekleyelim 2-3 parça ki yufkamız açılmasın
Hazırladığımız yufkanın içerisine tavuk sotemizi ilave edip kapatıp bohça şekli verelim borcama dizelim

Beşamel sosunu hazırlayalım tereyağını eritip unu ilave edelim ve sürekli karıştırarak kavuralım 2-3 dakika
Daha sonra sütünü karıştırarak ilave edip tuzunu ekliyoruz kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz
Kıvam aldıktan sonra karabiber ekleyip (isteğe bağlı) bohçalarımızın üzerine gezdiriyoruz
Son olarak rendelenmiş kaşar da ekleyip 180 derece de kızarana kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun ❤️
Yanına ezogelin çorba , havuç tarator ve salata ile tamamlayabilirsiniz 👌
•
•
•
•
•
•
#ramazan #ramadan #ramadankareem #keşfet #keşfetteyiz #i̇ftar #tavuklubohçakebabı #nefisyemektarifleri #bugunnepisirsem

KAYNAK