Sodalı Dilim Börek Tarifi 🧑‍🍳✨ Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Pastanelerden almaya alışık olduğunuz o hazır börekleri unutun; çünkü bugün mutfakta tam kıvamında sodalı dilim börek yapıyoruz! El açması lezzetinde, bütçe dostu ve inanılmaz derecede pratik bir sodalı börek tarifi arıyorsanız, tam olarak doğru videodasınız. Bu videoda, sırrını sosundaki maden suyundan alan ve içi asla hamur kalmayan yumuşak sodalı yufka böreği ile karşınızdayız.

“Çay saatine ne yapsam?” diye merak ediyorsanız, bu sodalı börek tarifi hazır yufkadan kolayca yapıldığı için çok seveceksiniz. Çat kapı gelen misafirlere şipşak hazırlayabileceğiniz bu Nefis Yemek Tarifleri garantili sodalı dilim börek, hem çocukların hem de tüm ailenin favorisi olmaya aday. Hazırsanız, malzemeleri tezgaha çıkarın ve bu nefis lezzet şöleni için hemen videomuza geçelim!

Sodalı Dilim Börek Tarifi

Malzemeler
5 adet yufka

Sosu için;
4 yemek kaşığı yoğurt
100 g eritilmiş tereyağı
2 su bardağı beyaz peynir
3 su bardağı kaşar peyniri
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 su bardağı soda
Yarım demet maydanoz
1 paket kabartma tozu

Üzeri için;
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı

Böreğin sosu için uygun bir karıştırma kabına Sütaş Kaymaksız Yoğurt, yumurta, süt, eritilmiş Sütaş Tereyağı, sıvı yağ ve sodayı çırpma kabına alarak malzemeler güzelce karışana kadar tel çırpıcı ile çırpalım.
Daha sonra karışıma Sütaş Kaşar Peyniri rendesi ve çatalla ezdiğimiz Sütaş Beyaz Peynir’i ekleyelim.
Son olarak ince kıyılmış maydanoz ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştıralım.
5 kat yufkayı aralarına peynirli sostan her yerine gelecek şekilde sürerek üst üste yerleştirelim.
Son kat yufkamızı da serip iç harcını yaydıktan sonra yufkalarımızı çok sıkı olmayacak şekilde rulo haline getirelim, 3 parçaya keselim.
Börekleri streç filme sararak, buzdolabından 1 saat dinlendirelim.
Böreklerimizi dilimleyip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine bir kasede çırptığımız yoğurtlu yumurta karışımından sürerek önceden ısıtılmış 200 °C fırında 30 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda pişen sodalı dilim böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun!

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

KAYNAK