Salatalık ve yoğurdun en renkli hali: Bu tarifi başka yerde göremezsiniz.​#einfachundlecker​#tarif

Köz Biberli Yoğurtlu Salatalık Mezesi
Malzemeler
4 adet salatalık
1 adet kapya biber (Yağda soteleyip soğutulmuş)
1 kutu konserve mısır (210 g)
1 adet küçük boy kırmızı soğan
Çeyrek demet maydanoz ve dereotu
Yoğurtlu Sos İçin
200 g süzme yoğurt (yaklaşık 5 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber
Üzeri İçin
Kuru nane
Hazırlanışı
Hazırlık: İlk olarak kırmızı soğanı piyazlık (ince yarım ay) şeklinde doğrayalım. Salatalıkları yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte ince ince dilimleyelim.
Biber Dokunuşu: Yağda sotelediğin kapya biberi soğuduktan sonra küp küp veya şeritler halinde doğrayarak hazırlayalım.
Sosu Hazırlama: Ayrı bir kasede süzme yoğurdun üzerine limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar tel çırpıcı ile çırpalım.
Birleştirme: Derin bir kaseye dilimlenmiş salatalıkları, kırmızı soğanları ve sotelediğin kapya biberleri alalım.
Yeşillikler ve Mısır: Üzerine konserve mısır, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyerek güzelce harmanlayalım
Son Dokunuş: Hazırladığın yoğurtlu sosu sebzelerin üzerine döküp tüm malzemeler sosa iyice bulanana kadar karıştıralım.
Servis: Mezeyi servis tabağına alıp üzerine bolca kuru nane serpiştirelim.
Biberin rengi ve tadıyla çok daha iştah açıcı bir tarif olmuş. Ellerine sağlık, afiyet olsun!

#salata #keşfet ​#einfachundlecker
​#healthyrecipes
​#cucumbersalad #shortvideo #pratiktarifler #tarif #keşfet #food #food #yemektarifleri #recipe #salata#salad #viral #viralshorts #salatalık #salatatarifleri #salata #salataçeşitleri #salatatarifi #salatalar

KAYNAK