Sakallı poğaça 🌸🍴 #delicious #yummy #food #tuzlu #tuzlular #enfes #yemektarifi #yemek #yemeksanatı

Malzemeler:
1 su bardağı (200 ml) ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
2 yumurta (sarısı üzeri için)
5-5,5 bardak un
Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Hamuru yoğurduktan sonra yumuşak olması için eritilmiş ve soğumuş tereyağını döküp tekrar yoğurun ve mayalanmaya bırakın.
Ayırmış olduğunuz yumurta sarılarına biraz süt ilave edin. Poğaçaların üzerine bu karışımı sürün.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Poğaçaların arasına süzme peynir ve maydanoz kullanabilirsiniz. Tercihe göre labne de kullanılabilir.
Afiyet olsun 🌸

KAYNAK