🍑Şeftali reçeli🍑
* 4 adet sert şeftali
* 2 su bardağı şeker
* Yarim limon suyu

1- şeftalileri dilediğimiz boyda doğrayip tencereye alalım.
2- üzerine iki sb sekeri dökelim. Ben reçelin renginin koyu olmasını istediğim için 2 adet şeftali çekirdeginide koydum rengi çok güzel oldu. Geceden bu şekilde tencerenin kapağını kapatıp bırakalım.
3- ertesi gün ocakta orta ateşte kaynayana kadar pişirelim kaynadıktan sonra kısık ateşe alalım. Kaynarken üzerinde oluşan köpükleri alalım.
4- yarım limonun suyunu sıkalım ve reçelimize ekleyelim.
5- 45 dk kadar pişince ben altını kapattım videodaki gibi akışkan bir kıvamda oldu siz daha koyu seviyorsanız 1 saat yada 1.15 kadar kontrollü bir şekilde kaynatabilirsiniz.

🍑4 şeftaliden yarım kiloluk bir kavanoz kadar reçel çıktı.
🍭Şeker oranı çok olduğu icin ben reçellere çok fazla şeker eklemiyorum dilerseniz daha fazla şeker kullanabilirsiniz.

Deneyenlere afiyet olsun 😋

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Reçel😋 #yemekvideoları #tarif #recipe #enfesyemektarifi #yemektarifleri #yemek #reçeltarifleri” üzerine 4 yorum

  1. 🍑Şeftali reçeli🍑
    * 4 adet sert şeftali
    * 2 su bardağı şeker
    * Yarim limon suyu

    1- şeftalileri dilediğimiz boyda doğrayip tencereye alalım.
    2- üzerine iki sb sekeri dökelim. Ben reçelin renginin koyu olmasını istediğim için 2 adet şeftali çekirdeginide koydum rengi çok güzel oldu. Geceden bu şekilde tencerenin kapağını kapatıp bırakalım.
    3- ertesi gün ocakta orta ateşte kaynayana kadar pişirelim kaynadıktan sonra kısık ateşe alalım. Kaynarken üzerinde oluşan köpükleri alalım.
    4- yarım limonun suyunu sıkalım ve reçelimize ekleyelim.
    5- 45 dk kadar pişince ben altını kapattım videodaki gibi akışkan bir kıvamda oldu siz daha koyu seviyorsanız 1 saat yada 1.15 kadar kontrollü bir şekilde kaynatabilirsiniz.

    🍑4 şeftaliden yarım kiloluk bir kavanoz kadar reçel çıktı.
    🍭Şeker oranı çok olduğu icin ben reçellere çok fazla şeker eklemiyorum dilerseniz daha fazla şeker kullanabilirsiniz.

    Deneyenlere afiyet olsun 😋

Yorum yapın

Benzer Tarifler