PRATİK ÇITIR BÖREK TARİFİ | ÖYLE BİR PÜF NOKTASI VARKİ !

#börek #pratik #yummy #keşfet
Merhaba arkadaşlar Trabzon anne kanalına Hoş geldiniz Merhaba Hanımlar Nasılsınız Evet biz hazırlık yapıyoruz Arkadaşlar sizlere söyledik ya Gümüşhane’ye filis hanımın köyüne gideceğiz bizi annemiz bekliyor Orada Biz eli boş gitmeyelim dedik Aslında biz çarşaf böreği yapacaktık açacaktı Bugün yoğun işlerimizden dolayı buna fırsatımız olmadı Files Hanım hazır böyle yufkadan bize güzel bir börek tarifi verecek arkadaşlar Evet filis Hanım malzemem neler var malzeme Bir kaşık tereyağı koyduk sıvı yağı ekledik tereyağını erittik Şimdi malzememizi iki tane de yumurta kıracağız yumurtalarımızı da kırdık azcık da tuz ekleyelim ki Çünkü şey sosuna sosuna biraz bir çimci kadar tuz Evet ş kaadar bir yemek kaşığı da sirke Üzüm sirkesi Kullandım değil mi Bir kaşık da yoğurt koyuyoruz süt de koyabiliriz bir su bardağı veya bir çay bardağı yanız gamız ne kadarsa ama ben şey Koydum Su koyacağım Bir bardak kadar su Hani sütlü olan da olabilir Olabilir demek istiyor filis hanım süt de kullanabilirsiniz ama dedi Ben su kullanacağım su Koyduk Biz de iç halımız hazırdır iç sosumuz hazır şimdi içinin peyniri mi yapacağız bugün Evet menzilimiz bak hazır menzilimiz de hazırladık Evet menzili yapacağız Canlar şöyle buranın isteyen patatesli de yapabilir bezelyeyi şey kavurup da yap koyuyorlar ne istersen pazıyı kavurup koyabiliyorsan ne istersen koyabilirsin Evet Trabzon yufkasına bayılıyorum Arkadaşlar ben bile alıp götürüyorum Almanya’ya Bazen çok pratik olim yufkalar mızı şimdi kesiyorum önce dde kesti arkadaşlar sonra ee tekrar Eee çapraz olarak tekrar kesiyor arkadaşım mutlu musun anneyi göreceğiz Evet arkadaşım senin sayende Çoktandır Anneme de gidemedim arkadaşım İnşallah yarın çok güzel olacak hasta olunca annemi ziyaretine vardı bir aydan çok gidemedi gidemedim Nasipse yarın gideceğiz felim bunları Biz köyde mi kızartacağım Evet annemin kuzinesi var ya orada kuzineye süreceğiz süreceğiz Evet orada belki de kuzineye patates de koyabiliriz Filiz Sürprizler çok fırında patates güzel oluyor anneciğim turşuları da yaptı Nasılsa biri turşuları yiyecek gidince yiyeceğiz Turşu da yiyeceğiz inşallah ımız da bitirdik iç harcımız kaldı Onu da yarın saklama kabına koyar köye götürürüz y şeylerimiz üstüne süreriz Eline sağlık arkadaşım çok güzel oldular bize yiyeceğiz inşallah afiyetle eline sağlık güzel arkadaşım sağ Evet fiz hanımın annesinin mutfağında Canlar e Bun şimdi böyle bunları sarmıştı filize hanımın evinde biliyorsunuz Burada şimdi bunların üzerine kalan sosumuzu üzerine süreceğiz Ondan sonra fırına vereceğiz ama önce bunları böyle suda ıslatıyoruz Uz sosunu da üzerine böyle gezdiriyoruz Ben geldim sağlık arkadaşım şöyle çok güzel bir börekler oldu arkadaşlar şimdi kuzineye bunları [Müzik] veriyoruz kıır oldular Ellerine sağlık canım bize Afiyet olsun yap Size de afiyet olsun [Müzik]

KAYNAK