Merhaba arkadaşlar bugün simit tarzında poğça yapıyoruz bir bardak sütümüz bir bardak suyumuz 3 yemek kaşığı şekerimiz bir bardak sıvı yağımız 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra bir paket kuru mayamızı ekledikten sonra 7 bardak unumuzu ekliyoruz yoğurduktan sonra bir tatlı kaşığı tere yağımızı ekledikten sonra yarım saat beklemeye alıyoruz sonra toparlayıp yumaklar haline
Getiriyoruz poğça ımızı açıyoruz içine beyaz peyniri ekleyip kapatıyoruz yarım bardak pekmezin içine bulayıp kavrulmuş susama batırıyoruz üstüne iki çizik atıp 180 derece fırında yarım saat bekledikten sonra çıkarıyoruz çok güzel çok harika poğaçalar elde ediyoruz Afiyet olsun
KAYNAK
