“#pide# #yöresel #tarif #yemektarifleri #fyppp #shortvideo #lezzet #foodshorts” üzerine bir yorum
📋 Malzemeler Hamuru İçin: 4 su bardağı un 1 paket kuru maya (veya yarım paket yaş maya) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Ilık su (kulak memesi kıvamına gelene kadar, yaklaşık 1.5 su bardağı) İç Harcı İçin: 2 bağ mancar otu (Pazı, ıspanak veya mevsimine göre karışık bağ yeşillikleri) 2 adet orta boy kuru soğan 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (veya tereyağı) 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz İsteğe bağlı: 1 kase çökelek veya lor peyniri (Geleneksel tarifte sadece ot ve soğan baskındır ama peynir de çok yakışır) Üzeri İçin: Eritilmiş tereyağı (Pide fırından çıkınca sürmek için)
“#pide# #yöresel #tarif #yemektarifleri #fyppp #shortvideo #lezzet #foodshorts” üzerine bir yorum
📋 Malzemeler
Hamuru İçin:
4 su bardağı un
1 paket kuru maya (veya yarım paket yaş maya)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Ilık su (kulak memesi kıvamına gelene kadar, yaklaşık 1.5 su bardağı)
İç Harcı İçin:
2 bağ mancar otu (Pazı, ıspanak veya mevsimine göre karışık bağ yeşillikleri)
2 adet orta boy kuru soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (veya tereyağı)
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
İsteğe bağlı: 1 kase çökelek veya lor peyniri (Geleneksel tarifte sadece ot ve soğan baskındır ama peynir de çok yakışır)
Üzeri İçin:
Eritilmiş tereyağı (Pide fırından çıkınca sürmek için)